智慧食堂团队周汇总（2026-W36）
• 覆盖周期：2026-08-31 至 2026-09-04
• 生成时间：2026-09-04T17:01:35+08:00
• 汇总口径：智慧食堂/数科业务产品体系、销售增长、售前招投标、交付治理、AI Native和知识资产。
• 证据边界：只使用本地仓库、任务队列、HEARTBEAT、五模块CSV、微盘派生索引和本周流水线输出。
一、本周管理结论
1. 智慧食堂本周完成一次明显的产品资产收敛：SKU、报价、培训、战略、演示账号和岗位绩效同时推进，已经具备内部销售训练和管理评审基础。
2. 售前与交付风险也同步暴露：央美、国网辽宁、大庆油田都说明“标品、适配、定制、外部接口、验收证据”必须逐项拆清，不能用一句“能做”替代工期和差距评估。
3. 下周关键不是继续堆材料，而是选2个销售SKU、2个在途项目、1个存量客户QBR样板做闭环验证。
二、重点进展
1. 30项目营养结算产品化、20个SKU聚类与1:1复刻
• 任务：`ZHCTPROMPT-20260831-30-PROJECT-NUTRITION-SKU-CLUSTERING`
• 进展：30个项目单元、20个营养结算SKU、10 Sheet Excel完成；R3完整可复制母项目仍为0。
• 证据：`work/2026-08-31-thirty-project-nutrition-sku-clustering/summary.md`
• 证据等级：B
2. 四个智慧食堂SKU双XMind与年轻化信息图标准包
• 任务：`ZHCTPROMPT-20260901-SMART-CANTEEN-SKU-STANDARD-PACKAGE`
• 进展：4份SKU清单、8个XMind、4张橙黄信息图、Skill-Up 3/3通过。
• 证据：`work/2026-09-01-smart-canteen-sku-standard-package/summary.md`
• 证据等级：B
3. 四个标准SKU销售赋能工具包
• 任务：`ZHCTPROMPT-20260901-SKU-SALES-ENABLEMENT`
• 进展：11个正式销售文件完成，配置报价工具165公式0错误；价格和案例授权仍待确认。
• 证据：`work/2026-09-01-smart-canteen-sku-sales-enablement/summary.md`
• 证据等级：B
4. 18个标准SKU与哈尔滨专业版
• 任务：`ZHCTPROMPT-20260901-SMART-CANTEEN-SKU-PORTFOLIO`
• 进展：新增营养健康智厨专业版，18个Manifest、36个XMind、18张流程图通过门禁。
• 证据：`work/2026-09-01-smart-canteen-sku-portfolio/summary.md`
• 证据等级：B
5. 18个SKU配置报价与前厅12SKU功能对比
• 任务：`ZHCTPROMPT-20260902-SMART-CANTEEN-18-SKU-QUOTES`
• 进展：18份独立报价Excel、报价总览和前厅PC功能矩阵完成；空价项待商务确认。
• 证据：`work/2026-09-02-smart-canteen-18-sku-quotes/summary.md`
• 证据等级：B
6. 三大SPU九SKU年度产品与销售战略
• 任务：`ZHCTPROMPT-20260902-SMART-CANTEEN-3-SPU-9-SKU-STRATEGY`
• 进展：营养结算、智慧食安、智慧进销存三SPU战略和800/1200/1800万情景完成；待管理层拍板。
• 证据：`work/2026-09-02-smart-canteen-3-spu-9-sku-strategy/summary.md`
• 证据等级：B
7. 前厅12SKU年度产品与销售战略
• 任务：`ZHCTPROMPT-20260902-SMART-CANTEEN-12-SKU-STRATEGY`
• 进展：12SKU产品地图、PDC、7-2-1和季度战役完成；待主攻区域和资源确认。
• 证据：`work/2026-09-02-smart-canteen-12-sku-strategy/summary.md`
• 证据等级：B
8. 前厅12SKU归档为3个销售培训版本
• 任务：`ZHCTPROMPT-20260902-SMART-CANTEEN-12-TO-3-TRAINING`
• 进展：12SKU归档为基础版、标准版、专业版，培训总表、版本Excel和速查HTML通过。
• 证据：`work/2026-09-02-smart-canteen-12-to-3-training/summary.md`
• 证据等级：B
9. 三版本演示账号与精简手册
• 任务：`ZHCTPROMPT-20260902-SMART-CANTEEN-THREE-VERSION-DEMO-ACCOUNTS`
• 进展：PC三级模块配置正确；用户端三账号仍显示相同全量模块，账号限内部演示。
• 证据：`work/2026-09-02-smart-canteen-three-version-demo-accounts-manuals/module-recheck.md`
• 证据等级：C
10. 产品经理岗位说明书与月度绩效考核
• 任务：`ZHCTPROMPT-20260903-SMART-CANTEEN-PM-JOB-KPI`
• 进展：售前职责纠正为访谈、偏差判断、周期评估和标准化回流；2份Excel完成。
• 证据：`work/2026-09-03-smart-canteen-product-manager-job-kpi/README.md`
• 证据等级：B
11. 央美其它后勤类设备交付差异与工期估算
• 任务：`ZHCTPROMPT-20260831-CAFA-OTHER-LOGISTICS-GAP`
• 进展：11条标红差异归并为10个工作包，49/76/123人日粗估，待差距校准和正式排期签认。
• 证据：`modules/presales-bidding/customer-projects/cafa-other-logistics-equipment-20260831/README.md`
• 证据等级：B
12. 国网辽宁厨房成套设备包1标品差距
• 任务：`ZHCTPROMPT-20260831-STATE-GRID-LIAONING-KITCHEN-GAP`
• 进展：46项货物/服务和39个软件功能点完成差距分析，产品研发硬件供应链仍需签认。
• 证据：`modules/presales-bidding/customer-projects/state-grid-liaoning-kitchen-package1-20260831/deliverables/standard-product-gap-analysis.md`
• 证据等级：B
13. 大庆油田数智食堂产品范围与故事评估
• 任务：`ZHCTPROMPT-20260904-DAQING-OILFIELD-PRODUCT-SCOPE-REVIEW`
• 进展：9模块53项逐项比对、产品故事、8个候选UC、15项待确认完成；DoR BLOCKED。
• 证据：`modules/presales-bidding/customer-projects/daqing-oilfield-digital-canteen-202609/README.md`
• 证据等级：B
14. 多项目交付与运维周会纪要
• 任务：`ZHCTPROMPT-20260904-MULTI-PROJECT-DELIVERY-OPS-MEETING`
• 进展：Markdown/HTML纪要、行动台账和手绘脑图完成；日期与经营目标口径待确认。
• 证据：`work/2026-09-04-multi-project-delivery-ops-weekly-meeting/summary.md`
• 证据等级：B
15. 食安可视化一键部署中心
• 任务：`ZHCTPROMPT-20260902-FOOD-SAFETY-DEPLOY-CENTER`
• 进展：首页精简、16项测试、桌面/移动、8页Word和a11y通过；真实部署待授权与实机。
• 证据：`work_food_safety/deployment-center-20260902/README.md`
• 证据等级：B
16. 云效-Apifox-AppStack-AI研发闭环试点
• 任务：`ZHCTPROMPT-20260902-YUNXIAO-APIFOX-APPSTACK-AI-DEVOPS-LOOP`
• 进展：云效/Apifox/AppStack只读基线完成，Mock负向用例返回502，云端写入待授权。
• 证据：`work/2026-09-02-yunxiao-apifox-appstack-ai-devops-loop/summary.md`
• 证据等级：C
17. 上禾右臂血压与无触发器兼容
• 任务：`ZHCTPROMPT-20260904-SHANGHE-RIGHT-ARM-BLOOD-PRESSURE`
• 进展：双臂字段、无触发器写入、Schema和Apifox回归通过；真实设备复测仍待发布后验证。
• 证据：`work/2026-09-04-shanghe-right-arm-blood-pressure/summary.md`
• 证据等级：B
三、阻塞与下周动作
• 销售标准化：价格、Owner、版本权益、演示账号和案例授权仍需管理层确认。
• 招投标：央美/国网辽宁/大庆类项目必须先做差距校准和正式排期签认，不能把投标参数直接写成已交付能力。
• 交付治理：PMO、经营分析和一键部署中心需要真实项目连续试运行，不以HTML样板作为上线证据。
• 客户需求：mock-only 客户需求挖掘必须替换为授权真实材料后才能进入产品排期。