我在智慧食堂产品建设上的重点，是把不同角色、不同系统端和不同业务模块整理成一套能够被售前、研发、测试和交付共同理解的产品结构。
智慧食堂原有资料分散在后台手册、用户端手册、商户手册、设备说明和项目文档中。不同岗位看到的是不同局部，容易出现产品边界不清、介绍口径不一致、项目实施重复沟通的问题。
我对这些资料进行了统一梳理，将现有产品归纳为四个主要使用端，并把账户、订单、补贴、营养、菜品、订餐、结算和出餐等业务串联起来。
| 产品端 | 主要使用者 | 我梳理的核心内容 |
|---|---|---|
| 管理后台 | 后勤、财务、餐厅管理、系统管理员 | 人员、账户、补贴、订单、报表、膳食监控、消费规则、菜谱菜品、设备和权限 |
| 就餐用户端 | 职工、学生及其他就餐人员 | 登录、账户、支付、订餐、订单、评价、营养日报、阶段报告和健康服务入口 |
| 商户/档口端 | 商户、档口运营、收银和出餐人员 | 订单、退款、营收统计、菜品管理、排队叫号、出餐和现场结算 |
| 消费设备端 | 档口工作人员和现场就餐人员 | 定额、自定义金额、菜单消费，刷卡、扫码、人脸支付，订单查询和扫码出餐 |
人员进入系统后，可以完成机构人员管理、卡务、身份分类、现金账户、补贴发放和审核。补贴记录、账户流水和人员身份能够相互对应，为财务核对和消费规则设置提供基础。
消费、充值、退款和提现订单统一进入订单管理。报表能够按餐厅、档口、人员、部门和设备等维度进行统计，为餐厅经营和财务对账提供数据。
系统支持菜品、食物成分、手工排菜和智能排菜，并通过电子价签、电子菜牌、个体膳食监控和团体膳食监控展示营养信息。
用户可以选择堂食、自提或取餐柜。支付成功后生成订单和取餐号，档口完成备餐后扫码出餐，并进入叫号或待取餐环节。
设备端支持定额消费、自定义金额和菜单消费，并可使用刷卡、扫码或人脸方式完成支付。支付结果、订单和余额信息可以回到后台进行查询和统计。
| 使用对象 | 带来的价值 |
|---|---|
| 售前人员 | 介绍产品时不再只讲单台设备，能够讲清完整业务流程 |
| 产品和研发 | 对各端边界、主要模块和业务衔接有统一输入 |
| 测试人员 | 可以按照人员、账户、订单、订餐、结算和出餐链路设计测试 |
| 交付人员 | 可以根据客户实际启用模块准备培训、配置和验收材料 |
| 管理人员 | 能够从产品整体而不是单个功能判断建设进展 |
这项绩效主要由以下材料支撑：
下一步，我会继续按项目补齐实际启用模块、系统版本、设备型号、上线记录和验收结果，使标准产品结构与真实项目使用情况对应起来。同时继续补充 AI 识别、营养建议和设备稳定性的测试数据。