白总要解决的问题
价值营销和传播。客户买的不是结算系统，而是健康画像、个性化推荐、餐中实时指导、周期营养报告、供餐优化和团体健康管理。
产出：四级话术、传播主线、AI 营养能力链、健康团餐数据链路。
奇庚总要解决的问题
经营结果和复制。6 月要盯签约、交付、验收、确收和回款，同时把样板做成可复制标准包。
产出：重点项目作战表、学校版/企事业单位版标准包、渠道复制材料、样板运营 SOP。
白总内容包
一句话
AI 营养，让你吃得对。过去食堂主要解决吃得好，现在康比特要解决吃得对。
1 分钟
过去智慧食堂主要解决结算、订餐、食安和效率，让大家吃得好、吃得方便。康比特下一步要解决吃得对：把健康画像、个性化推荐、餐中实时指导、周期营养报告、供餐优化和团体健康管理变成团餐业务能力。
5 分钟讲法
| 层级 | 讲什么 | 客户听到的价值 |
|---|---|---|
| 基础系统 | 结算、补贴、订餐、食安、进销存、设备和报表 | 食堂能用、能管、能验收 |
| AI 营养业务能力 | 健康画像、个性化推荐、餐中实时指导、周期营养报告、供餐优化、团体健康管理 | 从吃得好升级到吃得对 |
| 数字技术数据链路 | 体脂秤、食物秤、手环、AI 菜品识别/称重、消费数据、设备接口 | 让推荐、指导、报告和供餐优化有数据底座 |
| 样板运营 | 报告、活动、用户反馈、供餐优化、管理驾驶舱 | 证明这不是一次性交付，而是持续健康团餐服务 |
传播主线
过去解决吃得好，现在解决吃得对。
用健康画像、个性化推荐、餐中指导和周期报告，把食堂变成健康团餐服务入口。
用体脂秤、食物秤、手环、AI 识别称重、消费数据和设备接口，打通健康团餐数据链路。
AI 营养能力到团餐业务价值
| AI 营养能力 | 团餐业务价值 | 方案/功能对应 | 招投标表达 | 当前能力边界 |
|---|---|---|---|---|
| 健康画像更精准 | 采集身高、体重、年龄、健康目标、饮食禁忌、过敏史，并可结合体检、运动、体测数据。 | AI 个性化健康饮食 / 营养档案 | 支持个人营养档案、体征/运动数据接入、健康目标与推荐联动。 | 健康画像、个性化推荐、餐中实时指导已有软著/CNAS/测评材料可接；其余能力继续补证。 |
| 个性化营养推荐 | AI 自动匹配每日热量、三大营养素、菜品组合与替代方案，覆盖体重管理、慢病禁忌、运动专项。 | 智能菜谱推荐 / AI 排菜 | 支持按热量、蛋白质、脂肪、碳水等指标筛选、推荐和替换。 | 转成售前 demo、样例报告和技术参数。 |
| 餐中实时指导 | 智能称重餐台显示菜品克重、热量、蛋白质/脂肪/碳水，用红黄绿提示边取餐边调整。 | 智能称重取餐 / AI 识别结算 | 前厅设备端展示菜品、重量、营养、价格、推荐克重和超标提醒。 | 与 AI 菜品识别秤、智能结算台、消费数据形成现场演示证据。 |
| 餐前一餐中一餐后闭环 | 餐前设目标、餐中推荐和提示、餐后生成日/周/月/年营养报告与宣教。 | 周期性营养报告 / 小程序推送 | 支付后自动生成营养分析报告，管理端可看个人与群体趋势。 | 以周期报告样例提供演示证据。 |
| 供餐反向优化 | 分析菜品结构、食材结构、烹调方式、欢迎度、库存和季节因素，帮助食堂优化菜单。 | 餐厅供餐优化 / 进销存联动 | 根据营养缺口、历史消费、库存状态生成排菜和采购建议。 | 进入进销存和供给侧证据链。 |
| 团体健康管理 | 形成部门/团体营养健康报告，为企业职工健康管理提供数据抓手。 | 团体营养分析 / 管理驾驶舱 | 支持个人与群体营养趋势、达标率、均衡评分和建议。 | 后续补管理驾驶舱与团体报告。 |
健康团餐数据链路
体脂秤 / 食物秤 / 手环 / AI 菜品识别与称重 / 消费数据 / 设备接口 -> 健康画像 -> 个性化推荐 -> 餐中实时指导 -> 周期营养报告 -> 供餐优化 -> 团体健康管理
奇庚总内容包
6 月重点项目作战表
| 项目 | 场景 | 样板价值 | 本周必须补齐 |
|---|---|---|---|
| 三全 | 大型企业 | 复制到同类集团客户 | 客户痛点、现场照片、健康报告样张、复盘故事 |
| 城市副中心 | 政府机关 | 复制到区级机关和公共机构 | 参观路径、监管价值、员工健康服务表达 |
| 大兴区政府 | 政府机关 | 与城市副中心形成组合案例 | 采购方式、合同节点、交付窗口、报价边界 |
| 滨州健康科技职业学院 | 学校 | 沉淀学生营养和食安监管方案 | 学生、学校领导、家长三类痛点调研 |
| 新月康养餐厅 | 康养/养老 | 验证精准营养和持续运营 | 非医疗边界、营养服务流程、月度运营模板 |
两个标准包
学校版
对象：学校领导、学生、家长、教委/监管。
价值：校园餐食安合规、经费透明、家长放心、学生营养、监管闭环。
交付物：学校版方案、三类人群调研表、监管演示脚本、家长问答、验收清单。
企事业单位版
对象：单位领导、行政后勤、工会、财务、食堂运营方、员工。
价值：员工健康关怀、补贴透明、后勤效率、食安安全、组织形象。
交付物：企事业单位方案、四级话术、参观动线、报价边界、交付 SOP、样板故事。
样板项目 30 天运营 SOP
| 阶段 | 目标 | 输出物 | 指标 |
|---|---|---|---|
| D-7 到 D-1 | 从项目交付切换为持续运营 | 样板运营启动单 | 启动单完成率 100% |
| D1 到 D3 | 第一次感知 AI 营养如何帮助吃得对 | 上线检查表和首日问题清单 | 重大阻断问题 0 个 |
| D4 到 D10 | 核心用户真正使用 | 体验活动记录 | 有效参与人数和反馈条数 |
| D11 到 D20 | 把数据转成领导可看的价值 | 月中价值报告 | 客户认可的问题和下一步动作数量 |
| D21 到 D30 | 沉淀可复制样板 | 样板复盘包 | 可复用素材数量和新增线索数 |
6 月执行节奏
| 周期 | 主动作 | 交付物 | 验收标准 |
|---|---|---|---|
| 第 1 周 | 锁四级话术和重点项目作战表 | 话术 CSV、作战表 CSV | 销售能复述，重点项目节点补齐 |
| 第 2 周 | 锁学校版和企事业单位版标准包 | 标准包清单 | 产品、销售、交付能按同一包报价和演示 |
| 第 3 周 | 启动 2-3 个样板运营 | 样板 SOP 和运营记录 | 有用户反馈、截图、报告样张 |
| 第 4 周 | 形成经营复盘和渠道复制包 | 样板故事、渠道培训材料、经营看板 | 支撑 7 月复制和渠道推进 |
下一步补证
- 财务和销管：5 月实际收入、6 月目标、确收、回款、毛利、费用。
- 销售：每个重点项目的客户、终端、预算、采购方式、决策链、阶段和下次动作。
- 产品：学校版和企事业单位版的现有截图、缺口功能、报价边界和控标参数。
- 交付：样板项目现场照片、手册、验收清单、问题单和交付周期。
- 市场：样板故事、客户授权、可参观路线、演示 PPT。
- 运营：月度营养报告、健康讲座、体重管理活动和用户反馈。
文件入口
| 文件 | 用途 |
|---|---|
| summary.md | AI 可读真源和完整内容包 |
| ai-nutrition-capability-chain.csv | AI 营养能力到团餐业务价值和数据链路 |
| four-level-sales-script.csv | 四级销售话术 |
| june-key-project-war-room.csv | 6 月重点项目作战表 |
| standard-package-school-enterprise.csv | 学校版和企事业单位版标准包 |
| sample-operation-sop.csv | 样板项目 30 天运营 SOP |
| source-index.csv | 来源和证据等级 |