江苏国信智慧食堂业务场景图
一张图看清：员工怎么用、食堂怎么控量、现场怎么核验、财务怎么对账。
核心目标：提前报餐控量
现场方式：人脸消费机刷脸
后台闭环：规则 + 订单 + 对账
智慧
食堂 H5
食堂 H5
员工端入口
嵌入国信优享小程序，员工免登录进入。
我要报餐：选人员、日期、食堂、餐段
我要订餐：选餐厅、选菜、支付
订单记录：看取餐状态和刷脸提示
菜谱/推荐：提前看当餐菜品
📏
控量规则层
客户最关心的控制点，都在提交和现场核验前后生效。
报餐截止、取消截止
未报餐加价
外部人员月度次数
错峰时段规则
错峰是规则，不是员工端单独入口；员工只看到建议取餐时间和现场提示。
待取餐
已取餐
已取消
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🍚
🥬
🥣
食堂现场
食堂按报餐量和订餐量备餐，现场通过设备核验取餐。
按报餐量备餐，减少浪费
今日菜谱同步给 H5
未报餐现场消费按规则处理
人脸消费机
现场核验的核心设备，不再以二维码作为主取餐方式。
识别人脸和人员身份
校验订单/报餐/余额/错峰
结果回写 H5 和 PC
✅
状态回写
现场核验结果回到员工 H5 和后台。
有效订单：已取餐
错峰异常：保持待取餐并记录
余额/人脸异常：后台可追溯
PC 后台
管理后台
用于客户确认和运营管理，不展示客户没要求的扩展功能。
报餐管理：记录、餐段规则、外部人员、错峰规则
订餐管理：订餐订单、报餐取餐、未报餐消费
菜谱管理：复用现有排菜页面
订单与对账：核验记录、财务流水
账
财务对账
每笔消费要能追到人、餐段、订单和核验结果。
现金账户 / 补贴账户流水
报餐扣费、订餐支付
未报餐现场价、取消冲正
🔌
数据来源与对接
把系统边界提前讲清楚，避免后期联调口径不一致。
登录身份国信优享 → H5
人员/部门/生日客户系统 → 智慧食堂
现金/补贴余额智慧食堂 → H5
菜品/营养后台菜品库
核验记录人脸设备 → 后台
失败日志接口异常追溯
员工体验闭环打开 H5，报餐或订餐，到现场刷脸取餐，再查看状态。
食堂控量闭环提前知道报餐量，结合截止、取消、加价和错峰规则控制现场。
现场核验闭环人脸消费机判断报餐/订单/余额/错峰，结果回写到 H5 和 PC。
财务追溯闭环现金、补贴、未报餐加价、取消冲正都能关联到业务单据。