1
00:00:00,000 --> 00:00:13,760
学校端移动小程序用于把食品安全管理放到现场。管理员通过微信小程序登录后，可以切换有权限的食堂，并在手机上处理预警、登记台账和查看关键数据。

2
00:00:13,760 --> 00:00:29,230
首页是日常巡检的入口。页面集中展示卫生消毒、菜品留样、健康证和待处理预警等状态，也把晨检、农残检测、设备安全、废弃物处理等执行情况放在同一屏查看。

3
00:00:29,230 --> 00:00:42,700
预警中心用于统一处理风险信息。管理员可以按类型、状态、时间和食堂筛选预警，进入详情后查看触发主体和处理要求，完成处置后提交闭环。

4
00:00:42,700 --> 00:00:56,630
日常运营把现场台账变成移动端任务。今日待办提醒未完成事项，快捷入口覆盖晨检、消毒、留样、设备、农残和废弃物，适合现场人员随手登记。

5
00:00:56,630 --> 00:01:10,370
晨检管理展示当天应检和已检进度。管理员可以查看人员晨检结果，也可以手动登记体温、工装情况并上传照片，异常状态会在列表中及时标记。

6
00:01:10,370 --> 00:01:24,950
菜品留样管理记录留样时间、餐次、食堂、留样人和关联菜品。系统支持智能留样柜自动生成记录，也支持手动填写样品信息、重量、时长并上传图片。

7
00:01:24,950 --> 00:01:38,450
消毒管理用于登记区域和物品的消毒情况。现场人员选择消毒方式、责任人和时间，上传照片后形成当天记录，便于学校持续追踪卫生消毒是否完成。

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00:01:38,450 --> 00:01:53,050
农残快检模块记录食材检测结果。列表展示样品名称、检测时间、结果和人员；新增记录时可以补充检测信息并上传结果图片，让食材入库更可追溯。

9
00:01:53,050 --> 00:02:06,360
废弃物和设备安全检查覆盖食堂运营中的关键风险点。废弃物记录处理日期、种类、数量和收运单位；设备检查记录设备、人员和检测结果。

10
00:02:06,360 --> 00:02:20,550
个人中心集中管理账号、资质、通知和设备信息。管理员可以查看当前账号、管理消息开关、查看已接入设备，也能进入健康证和食堂资质等信息页面。

11
00:02:20,550 --> 00:02:35,150
人员健康证和食堂资质帮助学校掌握合规状态。系统支持查看健康证列表、编辑证件编号和有效期、上传照片，并自动设置到期提醒，与后台数据同步。

12
00:02:35,150 --> 00:02:50,160
阳光厨房面向学生家长和监管人员开放。公众扫码后可以查看后厨直播、晨检、留样、消毒和证照公示，也可以提交建议反馈，让食堂管理更加透明。
