智慧食堂产品战略规划 V0.2

2026-05-16 · 方法链路：product-strategy-planning → smart-canteen-strategy-agent

本版把 V0.1、售前 intake、AI 智慧营养超级食堂 PPT intake、智慧食堂 + 职工营养健康产品体系合并为一份可复用战略规划。它是内部战略基线，不是对外销售承诺。

主结论 智慧食堂应从项目定制升级为“标准产品包 + 行业版本 + 交付资产 + 数据/AI 能力”的产品线经营。

7成资源聚焦标准智慧营养健康餐厅平台
2条突破线：企业/园区/机关，校园/区域团餐
1条长期布局：AI 营养健康与增长智能体

产品线判断

产品线战略角色下一步
标准智慧营养健康餐厅平台聚焦主产品建功能现状矩阵、标准演示、报价和验收包。
企业/园区/机关智慧食堂标准包第一突破按售前 intake 拆行业版方案和报价门禁。
校园智慧团餐 SaaS / 平安云厨区域版第二突破用试点验证区域渠道、付费和复制成本。
食安监管与智能硬件场景包标准附加包补设备台账、协议/SDK、联调和验收证据。
职工营养健康服务包差异化服务包先锁定非医疗边界、授权采集和报告样张。
AI 营养健康与增长智能体长线布局先做内部 Copilot，补算法指标后再客户侧承诺。

证据边界

收入样本可支撑销售额事实，但不能支撑毛利、净利、回款或客户生命周期价值。PPT 中客户、政策、收益、AI、健康数据和设备信息以 B/D 为主，不能直接对外使用。

交付物

文件用途
SMART_CANTEEN_STRATEGY_V0.2.md完整战略正文。
PRODUCT_MAP_V0.2.csv产品地图结构化表。
SPAN_PDC_7_2_1_V0.2.csvSPAN、PDC、7-2-1 合并判断。
ROADMAP_V0.2.csv0-365 天路线图。
EVIDENCE_GAP_LIST_V0.2.csv证据缺口和下一步责任提示。