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410型膳识智能台 · 电子说明书

现场营养称重取餐设备

称重透明，营养可见，异常可管

410型膳识智能台承担已绑定餐盘读取、按克称重、实时计价、营养展示、异常提醒与运行记录。

按克称重计价营养实时呈现异常分级处理记录本地补传
观看设备操作视频
410型膳识智能台

使用流程

确认菜品、放置餐盘、按量取餐、完成记录

410设备从读取已绑定餐盘开始，连续完成称重计价、营养反馈和记录归集。

01

确认当前菜品

运营人员在设备端选择并确认当前餐台菜品，核对图片、名称、价格与营养资料。

02

放置已绑定餐盘

用餐者将已完成前序绑定的餐盘放到秤面，设备读取餐盘及账户关联信息。

03

按量取餐

设备根据稳定重量变化计算本次取用克重与金额，并在屏幕上实时反馈。

04

查看反馈并完成

查看本餐累计、账户状态和当餐营养提示；完成取餐后，记录本地保存并联网上传。

异常分支：遇到余额不足、未放餐盘或餐盘未绑定时，设备按项目规则进行界面、语音和灯光提醒，并进入管理处理或温馨提示流程。

设备定位

一台设备承接取餐现场的称重、信息与异常反馈

取餐透明

克重、当前金额和本餐累计随取餐过程实时显示。

营养可见

菜品营养、能量和食物类别状态直接呈现在屏幕。

异常可管

余额不足、未放餐盘、餐盘未绑定分别提醒与处理。

运行可追

本地保存、联网补传、硬件调试和日志提供运行线索。

取餐首页

打餐前先看清菜品、价格与营养

410取餐首页
菜品与价格显示菜品名称、功能标签及每100克单价。
营养数据展示能量、三大营养素、膳食纤维、维生素及钙、铁等信息。
运行状态设备编号、网络、日期和时间清楚可见。
前置条件餐盘需在前序环节完成绑定，设备负责读取已绑定餐盘。

设备端菜品配置

在设备上分类、搜索并确认当前菜品

410菜品库
双库切换支持菜谱库和菜品库切换。
快速查找支持分类浏览、名称搜索和刷新。
确认资料选择前核对图片、名称、单价和营养资料。
避免错配资料缺失时先在管理后台维护，不使用相似菜品替代。

打餐时页面

克重、金额与当餐营养状态同步反馈

410打餐时页面，姓名已脱敏
本次取用克重随稳定重量变化实时更新。
当前消费与本餐累计按克重和单价联动计算。
账户关联信息展示账户余额和本次取餐关联状态。
当餐营养状态显示能量及碳水、蛋白、蔬菜、水果等类别状态。

异常取餐治理

三类异常分别识别、提醒与恢复

A01

余额不足

严格模式下暂停操作，并通过界面、语音和灯光提醒。

A02

未放餐盘取餐

检测无餐盘情况下的稳定减重，支持管理员处理或记录补录。

A03

餐盘未绑定

暂停操作并冻结有效克重，支持移盘处理或已绑定餐盘认领。

可按项目规则选择强制处理或温馨提示，兼顾管理强度与高峰通行效率。

配置与运维

常用显示规则和排障入口集中在设备端

410基础设置
410高级设置
基础设置

余量、语音、灯带、显示模式、建议等级、报警开关、餐段和版本。

高级设置

红外、秤体、扫码、灯带、日志和性能检查。

设备参数

410型膳识智能台

项目参数
产品型号JT-CZ001
操作系统Android 11
工控主机RK3566；四核64位 Cortex-A55；Mali-G52
内存与存储LPDDR 2G；eMMC 16G
餐盘扫码／时间扫一维码；不超过2秒
秤体最大量程50千克
整机尺寸560×415×812毫米
屏幕10.1英寸电容触摸屏；1280×800
通讯接口网口、Wi-Fi、4G、USB 2.0；具体组合以实际供货配置为准
供电与环境交流220V；0—60℃；10%—90%RH
适用前提：项目已建设人员账户、餐盘绑定和菜品营养数据。营养提示用于膳食信息展示，不构成疾病诊断或医疗建议。