整体餐线流程
配置、绑定、取餐，五步形成完整闭环
01多终端排菜PC、Pad、设备端统一配置
02人员绑盘人脸、刷卡、扫码建立关联
03识盘称重读取已绑定餐盘并稳定计量
04计价与营养分量、金额、营养同步反馈
05记录归集订单归属、本地保存与补传
减少现场重复录入和人工判断，让身份、餐盘、菜品、账户、营养与运营系统贯通。
康比特数字体育科技410营养称重餐线 · 电子说明书
智慧营养健康餐厅
称得清、看得懂、
管得住、查得到
从人员绑盘、餐盘识读、按克称重计价到营养反馈和异常处置，形成完整、可运营的团体自选称重餐线。
第一台设备 · 智能绑盘终端
先把人员、账户与餐盘关联起来
绑盘终端是进入称重餐线的身份入口，支持人脸、13.56MHz刷卡和扫码绑定。
一次绑定贯通身份
将人员、账户和餐盘建立关联，为后续计价和订单归属建立基础。
支持联网与断网使用
支持实时上传、断网脱机及联网后自动上传。
第二台设备 · 410型膳识智能台
打餐前，先看清菜品、价格与营养
菜品与价格名称、功能标签及每100克单价。
营养数据能量、三大营养素、膳食纤维、维生素及钙、铁等信息。
运行状态设备编号、网络、日期和时间清楚可见。
业务保护未设置菜品时阻止继续取餐，避免错菜、错价和错营养。
打餐时页面
分量、金额与当餐结构同步反馈
本次取用克重随稳定重量变化实时更新。
当前消费与本餐累计按克重与单价联动计算，取餐过程更透明。
人员与账户信息反馈本次取餐的身份与余额关联信息。
当餐营养状态显示能量、营养素和碳水、蛋白、蔬菜、水果等类别状态。
取餐前了解营养，取餐中掌握摄入分量，取餐后获得能量及膳食结构参考。
异常取餐治理
从发现、提醒到处理与补录
A01
余额不足
严格模式下暂停操作，并通过全屏、语音和灯光提醒。
A02
未放餐盘取餐
检测无餐盘情况下的稳定减重，支持管理员处理或餐盘认领补录。
A03
餐盘未绑定
暂停操作并冻结有效克重，支持移盘处理或换已绑定餐盘认领。
强制处理模式界面锁定，需管理员完成处置后才能继续打餐。
温馨提示模式界面、语音、灯光提醒后可继续打餐。
运行与运维
常用配置和排障入口集中在设备端
本地先存、联网补传
有效记录先写入本地，联网后即时上传或进入延后队列。
运行状态可追
云端排菜、设备心跳、硬件调试和分层日志为问题定位提供线索。
410型设备参数
现场部署与使用边界
| 项目 | 参数 |
|---|---|
| 产品型号 | JT-CZ001 |
| 操作系统 | Android 11 |
| 工控主机 | RK3566；四核64位 Cortex-A55；Mali-G52 |
| 内存与存储 | LPDDR 2G；eMMC 16G |
| 餐盘扫码／时间 | 扫一维码；不超过2秒 |
| 秤体最大量程 | 50千克 |
| 整机尺寸 | 560×415×812毫米 |
| 屏幕 | 10.1英寸电容触摸屏；1280×800 |
| 通讯接口 | 网口、Wi-Fi、4G、USB 2.0；具体组合以实际供货配置为准 |
| 供电与环境 | 交流220V；0—60℃；10%—90%RH |
适用前提：已建设餐盘绑定、人员账户和菜品营养数据。菜品营养与当餐提示用于膳食信息展示，不构成疾病诊断或医疗建议。