{
  "title": "智慧食堂产品架构 · 五厂商证据对比",
  "date": "2026-09-23",
  "status": "review-ready / 公开证据初版，未做统一POC",
  "vendors": [
    {
      "id": "cpt",
      "name": "康比特",
      "scope": "中国官网公开组合方案"
    },
    {
      "id": "zk",
      "name": "熵基科技",
      "scope": "海外官方样本；国内版本待核"
    },
    {
      "id": "sovell",
      "name": "雄伟科技",
      "scope": "中国官网公开组合方案"
    },
    {
      "id": "gozi",
      "name": "戈子科技",
      "scope": "中国官网公开组合方案"
    },
    {
      "id": "mkb",
      "name": "满客宝",
      "scope": "中国官网公开组合方案"
    }
  ],
  "criteria": [
    {
      "id": "N1",
      "domain": "N",
      "name": "人员账户与餐补",
      "rule": "人员身份或消费账户管理，并明确餐补管理。",
      "test": "演示身份变更、补贴发放、退款与流水回查。"
    },
    {
      "id": "N2",
      "domain": "N",
      "name": "多模式智能结算",
      "rule": "至少两种餐线计价方式：称重、视觉、RFID、定额；刷脸/扫码仅是支付入口。",
      "test": "相同菜单、设备配置与网络下测试两种餐线及异常回退。"
    },
    {
      "id": "N3",
      "domain": "N",
      "name": "预约订餐与取餐",
      "rule": "提前订餐及取餐/核销动作均有说明。",
      "test": "预约、取消、超时、取餐、退款完整回放。"
    },
    {
      "id": "N4",
      "domain": "N",
      "name": "菜谱与营养成分",
      "rule": "菜单/菜品管理及菜品营养展示或分析。",
      "test": "抽样20道菜核对成分来源、带量计算、菜单发布。"
    },
    {
      "id": "N5",
      "domain": "N",
      "name": "个人膳食记录",
      "rule": "按个人记录就餐数据，并提供营养查询或报告。",
      "test": "同一人跨餐次产生记录，回查原始菜品与计算结果。"
    },
    {
      "id": "N6",
      "domain": "N",
      "name": "个性化营养建议",
      "rule": "结合个体画像、目标或健康数据提供差异化膳食建议。",
      "test": "同菜谱下用三类画像验证推荐差异和营养师纠正流程。"
    },
    {
      "id": "N7",
      "domain": "N",
      "name": "运营统计与集团",
      "rule": "收入/销量等经营统计，并有多食堂/集团管理说明。",
      "test": "跨两食堂汇总与下钻，核对订单和收入一致性。"
    },
    {
      "id": "N8",
      "domain": "N",
      "name": "权限与设备管理",
      "rule": "明确角色/权限控制及设备管理或统一接入。",
      "test": "跨角色越权测试、终端离线、菜品下发、重新联网。"
    },
    {
      "id": "P1",
      "domain": "P",
      "name": "组织与商品基础",
      "rule": "仓库/组织以及商品/原料基础档案管理。",
      "test": "双仓同品、不同单位换算与停用校验。"
    },
    {
      "id": "P2",
      "domain": "P",
      "name": "供应商协同",
      "rule": "供应商档案，以及供应商接单/供货/报价等协同动作。",
      "test": "供方接单、拒单、缺货补货与账号权限。"
    },
    {
      "id": "P3",
      "domain": "P",
      "name": "询比价与定价",
      "rule": "供应商询价/报价比较以及价格管理。",
      "test": "三家同规格报价、议价、历史价与审核留痕。"
    },
    {
      "id": "P4",
      "domain": "P",
      "name": "申购订单审批",
      "rule": "采购申请/计划、订单和审核/审批。",
      "test": "申购汇总、审核驳回、重提、部分履约。"
    },
    {
      "id": "P5",
      "domain": "P",
      "name": "智能验收与取证",
      "rule": "数字设备辅助验收/入库，并留照片或视频凭证。",
      "test": "10批货称重、扣皮、异常拒收、凭证与单据关联。"
    },
    {
      "id": "P6",
      "domain": "P",
      "name": "库存领料与批次",
      "rule": "入出库/领料及批次追踪均有说明。",
      "test": "一批入库多次领用，反查库存与来源。"
    },
    {
      "id": "P7",
      "domain": "P",
      "name": "盘点与退货",
      "rule": "库存盘点及退货/退料或报损处理。",
      "test": "盘盈盘亏、部分退货、审批和库存回滚。"
    },
    {
      "id": "P8",
      "domain": "P",
      "name": "采购成本与对账",
      "rule": "采购成本统计/核算与供应商结算/对账。",
      "test": "采购、验收、退货三单匹配及供应商月结差异。"
    },
    {
      "id": "S1",
      "domain": "S",
      "name": "视频与AI巡检",
      "rule": "实时后厨视频及AI行为识别/预警。",
      "test": "统一事件样本计算精确率、召回率和误报/小时。"
    },
    {
      "id": "S2",
      "domain": "S",
      "name": "晨检与健康证",
      "rule": "人员晨检记录及健康证有效期/状态管理。",
      "test": "异常晨检、证件过期、人员停用与权限恢复。"
    },
    {
      "id": "S3",
      "domain": "S",
      "name": "餐品留样",
      "rule": "食品留样记录/设备与过程管理。",
      "test": "留样称重或登记、标签、到期提醒与追溯。"
    },
    {
      "id": "S4",
      "domain": "S",
      "name": "消毒记录",
      "rule": "餐具/后厨消毒监测或消毒过程电子记录。",
      "test": "补录、异常值、责任人、历史记录与导出。"
    },
    {
      "id": "S5",
      "domain": "S",
      "name": "环境监测预警",
      "rule": "温湿度等环境采集及异常预警。",
      "test": "阈值越界、传感器离线、恢复与告警回查。"
    },
    {
      "id": "S6",
      "domain": "S",
      "name": "农残快检",
      "rule": "食材快速检测及结果记录/上传。",
      "test": "合格/不合格记录、批次关联、处置留痕。"
    },
    {
      "id": "S7",
      "domain": "S",
      "name": "溯源台账与公示",
      "rule": "食品/食材追溯或食安台账，以及授权公示/监管查询。",
      "test": "一次事件关联供方、批次、检测、餐次、授权查询。"
    },
    {
      "id": "S8",
      "domain": "S",
      "name": "预警整改复核",
      "rule": "异常预警→整改→复核/确认的流程明确。",
      "test": "违规触发、派单、整改上传、复核退回和重提。"
    }
  ],
  "sources": [
    {
      "id": "C1",
      "vendor": "cpt",
      "title": "AI智慧营养超级食堂产品页",
      "url": "https://www.cptpro.cn/h-col-103.html",
      "access": "2026-09-23",
      "publication_date": "未统一标注，访问日期不等于发布日期",
      "level": "C",
      "read_status": "全文",
      "fact": "营养服务、结算、订单供货、询比价及智能出入库。",
      "not_proven": "仅厂商公开声明；不证明统一POC通过、当前SKU默认配置、真实效果或交付质量。"
    },
    {
      "id": "C2",
      "vendor": "cpt",
      "title": "机关食堂产品说明",
      "url": "https://www.cptpro.cn/h-nd-232.html",
      "access": "2026-09-23",
      "publication_date": "未统一标注，访问日期不等于发布日期",
      "level": "C",
      "read_status": "全文",
      "fact": "身份权限、营养与结算、采购食安流程的公开说明。",
      "not_proven": "仅厂商公开声明；不证明统一POC通过、当前SKU默认配置、真实效果或交付质量。"
    },
    {
      "id": "C3",
      "vendor": "cpt",
      "title": "政企校园食安应用介绍",
      "url": "https://www.cptpro.cn/h-nd-197.html",
      "access": "2026-09-23",
      "publication_date": "未统一标注，访问日期不等于发布日期",
      "level": "C",
      "read_status": "搜索索引全文；直开超时",
      "fact": "晨检、留样、检测、环境监测及整改复核声明。",
      "not_proven": "仅厂商公开声明；不证明统一POC通过、当前SKU默认配置、真实效果或交付质量。"
    },
    {
      "id": "C4",
      "vendor": "cpt",
      "title": "官网首页与服务介绍",
      "url": "https://www.cptpro.cn/",
      "access": "2026-09-23",
      "publication_date": "未统一标注，访问日期不等于发布日期",
      "level": "C",
      "read_status": "全文",
      "fact": "案例展示、营养师与工程师服务；效果未实测。",
      "not_proven": "仅厂商公开声明；不证明统一POC通过、当前SKU默认配置、真实效果或交付质量。"
    },
    {
      "id": "X1",
      "vendor": "sovell",
      "title": "智慧食堂超融合管理平台",
      "url": "https://sovell.com/prod/smart-canteen-platform.html",
      "access": "2026-09-23",
      "publication_date": "未统一标注，访问日期不等于发布日期",
      "level": "C",
      "read_status": "全文",
      "fact": "平台多模块及分级管理。",
      "not_proven": "仅厂商公开声明；不证明统一POC通过、当前SKU默认配置、真实效果或交付质量。"
    },
    {
      "id": "X2",
      "vendor": "sovell",
      "title": "自助结算台",
      "url": "https://sovell.com/prod/self-checkout.html",
      "access": "2026-09-23",
      "publication_date": "未统一标注，访问日期不等于发布日期",
      "level": "C",
      "read_status": "全文",
      "fact": "RFID餐线。",
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    },
    {
      "id": "X3",
      "vendor": "sovell",
      "title": "职工掌上生活",
      "url": "https://sovell.com/mobile-canteen-management.html",
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      "publication_date": "未统一标注，访问日期不等于发布日期",
      "level": "C",
      "read_status": "全文",
      "fact": "移动订餐、采购及食安管理。",
      "not_proven": "仅厂商公开声明；不证明统一POC通过、当前SKU默认配置、真实效果或交付质量。"
    },
    {
      "id": "X4",
      "vendor": "sovell",
      "title": "迷你自助秤",
      "url": "https://sovell.com/prod/mini-self-scale.html",
      "access": "2026-09-23",
      "publication_date": "未统一标注，访问日期不等于发布日期",
      "level": "C",
      "read_status": "全文",
      "fact": "称重计价及个人营养报告建议。",
      "not_proven": "仅厂商公开声明；不证明统一POC通过、当前SKU默认配置、真实效果或交付质量。"
    },
    {
      "id": "X5",
      "vendor": "sovell",
      "title": "智能取餐柜",
      "url": "https://sovell.com/prod/smart-meal-cabinet.html",
      "access": "2026-09-23",
      "publication_date": "未统一标注，访问日期不等于发布日期",
      "level": "C",
      "read_status": "搜索索引全文",
      "fact": "预订订单与取餐。",
      "not_proven": "仅厂商公开声明；不证明统一POC通过、当前SKU默认配置、真实效果或交付质量。"
    },
    {
      "id": "X7",
      "vendor": "sovell",
      "title": "AI智能收货秤",
      "url": "https://sovell.com/prod/ai-receiving-scale.html",
      "access": "2026-09-23",
      "publication_date": "未统一标注，访问日期不等于发布日期",
      "level": "C",
      "read_status": "全文",
      "fact": "验收、取证、库存作业。",
      "not_proven": "仅厂商公开声明；不证明统一POC通过、当前SKU默认配置、真实效果或交付质量。"
    },
    {
      "id": "X8",
      "vendor": "sovell",
      "title": "副食品供应链协同平台",
      "url": "https://sovell.com/prod/supply-chain-platform.html",
      "access": "2026-09-23",
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      "level": "C",
      "read_status": "搜索索引全文；直开失败",
      "fact": "索引全文明确竞价、供应商门户与对账；读取方式另列，不降低内容覆盖判定。",
      "not_proven": "仅厂商公开声明；不证明统一POC通过、当前SKU默认配置、真实效果或交付质量。"
    },
    {
      "id": "X9",
      "vendor": "sovell",
      "title": "食堂监管大屏",
      "url": "https://sovell.com/prod/canteen-supervision-dashboard.html",
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      "level": "C",
      "read_status": "全文",
      "fact": "监测、检测、台账与处置。",
      "not_proven": "仅厂商公开声明；不证明统一POC通过、当前SKU默认配置、真实效果或交付质量。"
    },
    {
      "id": "X10",
      "vendor": "sovell",
      "title": "雄伟官网与场景案例",
      "url": "https://sovell.com/index.html",
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      "fact": "六类场景展示；未获得客户验收。",
      "not_proven": "仅厂商公开声明；不证明统一POC通过、当前SKU默认配置、真实效果或交付质量。"
    },
    {
      "id": "G1",
      "vendor": "gozi",
      "title": "戈子云餐厅",
      "url": "https://www.aiwgg.com/restaurant-01010201.html",
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      "fact": "订餐、账户与膳食查询。",
      "not_proven": "仅厂商公开声明；不证明统一POC通过、当前SKU默认配置、真实效果或交付质量。"
    },
    {
      "id": "G2",
      "vendor": "gozi",
      "title": "智慧食堂管理",
      "url": "https://www.aiwgg.com/restaurant-01010203.html",
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      "fact": "人员、菜单、权限及设备管理。",
      "not_proven": "仅厂商公开声明；不证明统一POC通过、当前SKU默认配置、真实效果或交付质量。"
    },
    {
      "id": "G3",
      "vendor": "gozi",
      "title": "智慧供应链管理",
      "url": "https://www.aiwgg.com/restaurant-01010205.html",
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      "fact": "原料、采购审核、盘点及结算。",
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    },
    {
      "id": "G4",
      "vendor": "gozi",
      "title": "智慧食安管理",
      "url": "https://www.aiwgg.com/restaurant-01010204.html",
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      "publication_date": "未统一标注，访问日期不等于发布日期",
      "level": "C",
      "read_status": "全文",
      "fact": "监测、晨检留样及整改复核。",
      "not_proven": "仅厂商公开声明；不证明统一POC通过、当前SKU默认配置、真实效果或交付质量。"
    },
    {
      "id": "G5",
      "vendor": "gozi",
      "title": "长者助餐方案",
      "url": "https://www.aiwgg.com/plan-01010307.html",
      "access": "2026-09-23",
      "publication_date": "未统一标注，访问日期不等于发布日期",
      "level": "C",
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      "fact": "长者画像与个性化推荐，含养老机构适用说明。",
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    },
    {
      "id": "G6",
      "vendor": "gozi",
      "title": "菜品识别软件",
      "url": "https://www.wggai.com/product_view-126.html",
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      "publication_date": "未统一标注，访问日期不等于发布日期",
      "level": "C",
      "read_status": "全文",
      "fact": "视觉菜品计价。",
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    },
    {
      "id": "G7",
      "vendor": "gozi",
      "title": "无感称重系统",
      "url": "https://www.wggai.com/product-13.html",
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      "publication_date": "未统一标注，访问日期不等于发布日期",
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      "read_status": "全文",
      "fact": "称重终端产品系列。",
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    },
    {
      "id": "G8",
      "vendor": "gozi",
      "title": "一床一码订餐方案",
      "url": "https://www.aiwgg.com/plan-01010305.html",
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      "fact": "床位订餐与HIS对接声明。",
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    },
    {
      "id": "G9",
      "vendor": "gozi",
      "title": "戈子官网案例",
      "url": "https://www.wggai.com/",
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      "fact": "机关、企业、学校与医院项目展示。",
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    },
    {
      "id": "G10",
      "vendor": "gozi",
      "title": "食安数字化说明",
      "url": "https://www.aiwgg.com/news_detail-01010602-2736.html",
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      "publication_date": "2026-01-16",
      "level": "C",
      "read_status": "全文",
      "fact": "消毒记录能力线索；资讯级证据。",
      "not_proven": "仅厂商公开声明；不证明统一POC通过、当前SKU默认配置、真实效果或交付质量。"
    },
    {
      "id": "M1",
      "vendor": "mkb",
      "title": "产品中心",
      "url": "https://www.mankebao.com/html/product/",
      "access": "2026-09-23",
      "publication_date": "未统一标注，访问日期不等于发布日期",
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      "description": "按阶段查看个人健康指标的趋势及团体体重指标的趋势及范围，帮助管理人员了解当前员工的健康状态趋势",
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      "function": "个体膳食分析",
      "description": "按人员和单日/阶段日期查看膳食记录、能量、三大营养素、膳食结构、蛋白质来源、维生素和矿物质等结果，并与推荐值对照。",
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      "module": "膳食监控",
      "function": "团体膳食分析",
      "description": "按部门、项目或筛选条件选择群体，汇总能量、三餐结构、营养素、膳食纤维、维生素和矿物质，并识别摄入不足或过量人群。",
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      "value": "群体营养干预与健康食堂建设"
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      "function": "差异化消费策略",
      "description": "可按部门、档口和身份类别配置优惠、服务费、比例/固定值、优先级及生效规则；未匹配策略时按原价结算。",
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      "value": "员工、访客等不同收费政策"
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      "function": "餐次与时段策略",
      "description": "按早餐、午餐、晚餐、夜宵或营业时段配置共用或独立策略，控制策略在指定时间段内生效。",
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      "value": "不同时段差异化收费"
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      "function": "次数、范围与场景限制",
      "description": "可限制可消费档口、可用餐次和就餐次数，并区分堂食、订餐外卖、招待订单等场景；支持按部门批量配置和规则启停。",
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      "value": "福利边界与就餐秩序控制"
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      "description": "按目标日期或阶段分析菜谱库、菜品库的菜品种类、欢迎度、食材结构和烹调方式，支持打印营养报告和导出原始数据。",
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      "function": "手动与智能排菜",
      "description": "支持设置当天/未来菜谱、复制历史菜谱；智能规则可组合菜品来源、重复度、销量、类别数量、食材包含/排除、健康/营养标签、烹调方式和优先级。",
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      "value": "提升排菜效率并控制结构"
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      "function": "菜品与食物成分库",
      "description": "维护菜品名称、属性、启停状态和食物成分；停用菜品不进入备选库，标准化成分数据用于营养计算、智能排菜和菜品分析。",
      "role": "餐厅运营人员",
      "value": "统一菜品标准和营养计算口径"
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      "function": "设备菜品远程下发",
      "description": "从后台将菜品配置推送到指定终端设备，保存后设备自动同步，减少逐台、逐档口现场维护。",
      "role": "餐厅运营人员",
      "value": "多设备集中运维"
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      "module": "餐厅管理",
      "function": "电子价签与电子菜牌",
      "description": "绑定设备、档口和菜品，展示名称、标签、图片及营养信息；可按日期、餐次发布多日菜牌，未选图片时显示默认图。",
      "role": "餐厅运营人员",
      "value": "前厅菜品与营养公示"
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      "function": "区域/餐厅/档口配置",
      "description": "建立区域、餐厅、档口三级架构，配置营业时间、订餐开关、可订餐/取餐时间、收款码、打包费和叫号大屏链接。",
      "role": "餐厅运营人员、单位管理人员",
      "value": "多园区、多餐厅、多档口运营"
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      "function": "订单取餐流转",
      "description": "档口启用订餐外卖后，手机端、点餐机和档口消费机订单进入叫号流程；支付后生成订单与取餐号，支持小票、扫码出餐、待取餐展示和交付。",
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      "value": "高峰期有序取餐"
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      "function": "账号、角色与数据权限",
      "description": "支持后台账号新增、查看、启停、删除；按角色配置功能权限，并按人员范围、餐厅和档口控制数据权限，适配管理员、财务、运营、营养师等分工。",
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      "value": "多人协作与最小权限管理"
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      "description": "管理人脸识别记录及照片库，维护消费设备、打印设备、小票样式和份数；新增或调整打印机后可测试打印并校验档口绑定。",
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      "description": "记录疾病史、运动习惯、食物过敏、忌口和口味偏好，经用户授权后用于规避饮食禁忌并生成一般性的饮食与运动建议。",
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      "description": "支持手动录入或营养秤自动上传饮食数据，按早餐及加餐、午餐及加餐、晚餐及加餐记录，点击餐次可查看单餐营养明细。",
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      "module": "营养分析",
      "function": "营养日报",
      "description": "自动汇总当日餐单、三大供能营养素和各餐次热量占比，并监测食材种类、钠、嘌呤、饱和脂肪酸、血糖生成负荷等指标，对异常给出提示。",
      "role": "用餐人员",
      "value": "当天及时反馈饮食结构"
    },
    {
      "id": "F042",
      "system": "营养结算服务系统",
      "criterion": "N5",
      "entry": "手机端",
      "module": "营养分析",
      "function": "阶段营养报告",
      "description": "统计一段时间内各餐次就餐次数、常选烹调方式、饮食喜好和食材多样性，并结合风险提示给出周期性膳食优化建议。",
      "role": "用餐人员",
      "value": "周度/月度行为复盘"
    },
    {
      "id": "F043",
      "system": "营养结算服务系统",
      "criterion": "N6",
      "entry": "手机端",
      "module": "运动管理",
      "function": "微信步数与跳绳记录",
      "description": "经授权获取微信运动步数，计算距离和热量；可绑定跳绳设备，记录自由跳、倒计时、倒计数模式下的次数、时长和消耗。",
      "role": "用餐人员",
      "value": "把饮食与运动联合管理"
    },
    {
      "id": "F044",
      "system": "营养结算服务系统",
      "criterion": "N6",
      "entry": "手机端",
      "module": "运动管理",
      "function": "运动趋势统计",
      "description": "按日、周、月汇总运动类别、时长和热量消耗，并以图表展示趋势，便于用户持续观察执行情况。",
      "role": "用餐人员",
      "value": "提升健康计划可持续性"
    },
    {
      "id": "F045",
      "system": "营养结算服务系统",
      "criterion": "N6",
      "entry": "手机端",
      "module": "体重管理",
      "function": "目标与28 天计划",
      "description": "用户可设置目标体重，系统结合初始体重和基础信息生成阶段性体重管理方案，并展示28天运动与饮食计划。",
      "role": "用餐人员",
      "value": "目标导向的减重或增重管理"
    },
    {
      "id": "F046",
      "system": "营养结算服务系统",
      "criterion": "N6",
      "entry": "手机端",
      "module": "体重管理",
      "function": "体脂数据与趋势",
      "description": "支持手动录入或体脂秤同步体重、BMI、体脂率、骨骼肌率、内脏脂肪、身体年龄等指标，展示历史趋势及与目标值的差距。",
      "role": "用餐人员",
      "value": "连续跟踪身体组成变化"
    },
    {
      "id": "F047",
      "system": "营养结算服务系统",
      "criterion": "N6",
      "entry": "手机端",
      "module": "AI营养服务",
      "function": "多模态健康问答",
      "description": "支持文字、图片或语音形式的营养、运动、体重和慢病膳食咨询；结合个人档案与记录输出健康管理建议，并明确不替代医疗诊断。",
      "role": "用餐人员",
      "value": "降低获取个性化建议的门槛"
    },
    {
      "id": "F048",
      "system": "营养结算服务系统",
      "criterion": "N6",
      "entry": "手机端",
      "module": "AI营养服务",
      "function": "食物识别与一键记餐",
      "description": "上传食物照片后识别食物种类、估算营养信息并给出适配建议，可将识别出的菜品、数量和热量一键同步到饮食打卡。",
      "role": "用餐人员",
      "value": "减少手工记录成本"
    },
    {
      "id": "F049",
      "system": "营养结算服务系统",
      "criterion": "N6",
      "entry": "手机端",
      "module": "AI营养服务",
      "function": "报告与运动图片解读",
      "description": "支持上传体检报告或运动数据图片进行智能解读，并结合个人档案生成一般性的饮食与运动建议；敏感健康数据需取得用户授权。",
      "role": "用餐人员",
      "value": "把分散健康信息转成行动建议"
    },
    {
      "id": "F050",
      "system": "营养结算服务系统",
      "criterion": "N1",
      "entry": "手机端",
      "module": "账户与支付",
      "function": "双账户、充值提现与账单",
      "description": "展示现金账户和补贴账户，支持充值、提现和账单明细查询；提供动态消费码及扫码能力，用于线下结算或餐盘绑定。",
      "role": "用餐人员",
      "value": "统一资金与线下支付入口"
    },
    {
      "id": "F051",
      "system": "营养结算服务系统",
      "criterion": "N3",
      "entry": "手机端",
      "module": "线上订餐",
      "function": "选餐、预约与支付",
      "description": "查看可订餐餐厅、介绍和营业时间，选择订餐时段和菜品后完成线上支付；支持待支付、已支付、待取餐、已完成、已取消、待评价等状态。",
      "role": "用餐人员",
      "value": "减少排队并提前组织备餐"
    },
    {
      "id": "F052",
      "system": "营养结算服务系统",
      "criterion": "N3",
      "entry": "手机端",
      "module": "订单与评价",
      "function": "订单查询与多维评价",
      "description": "查询订单全生命周期和取餐信息；支付完成后可对环境、服务、菜品口味、咸淡、辣度评分并提交文字意见。",
      "role": "用餐人员",
      "value": "形成服务体验反馈闭环"
    },
    {
      "id": "F053",
      "system": "营养结算服务系统",
      "criterion": "N8",
      "entry": "智能排菜Pad",
      "module": "部署与配对",
      "function": "本地登录与项目配对",
      "description": "Pad首次部署时填写项目配置链接和配对码，将客户端关联到指定项目；保存成功后进入功能首页，配置链接决定服务环境。",
      "role": "餐厅运营人员",
      "value": "新设备实施交付"
    },
    {
      "id": "F054",
      "system": "营养结算服务系统",
      "criterion": "N2",
      "entry": "智能排菜Pad",
      "module": "称重台排菜",
      "function": "设备状态与称位管理",
      "description": "按日期、餐次和档口查看单称/双称设备及在线、离线、未排菜状态；双称设备左右称位可独立配置菜品。",
      "role": "餐厅运营人员",
      "value": "现场掌握称重台排菜状态"
    },
    {
      "id": "F055",
      "system": "营养结算服务系统",
      "criterion": "N2",
      "entry": "智能排菜Pad",
      "module": "称重台排菜",
      "function": "菜品下发与自动保存",
      "description": "为指定称重台或称位选择菜品，配置自动保存并下发；在线设备即时接收，离线设备恢复连接后再同步。",
      "role": "餐厅运营人员",
      "value": "减少档口逐台配置"
    },
    {
      "id": "F056",
      "system": "营养结算服务系统",
      "criterion": "N4",
      "entry": "智能排菜Pad",
      "module": "菜谱维护",
      "function": "日期/餐次/档口菜谱",
      "description": "按日期、餐次和档口维护当餐或未来菜谱，形成现场菜谱与称重台排菜的统一来源，同时保持菜谱维护与设备排菜两个入口相互关联但不强绑定。",
      "role": "餐厅运营人员",
      "value": "现场快速调整当餐菜单"
    },
    {
      "id": "F057",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P1",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "组织与基础配置",
      "function": "多组织架构",
      "description": "建立分公司、配送中心、门店/仓库等上下级组织，维护地址与归属关系，为跨门店采购、库存、权限和报表提供统一组织口径。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "单校、连锁及集团多组织运营"
    },
    {
      "id": "F058",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P1",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "组织与基础配置",
      "function": "业务开关与高级规则",
      "description": "按组织配置溯源、越库、未定价采购、负扣罚、秤端改价、直退、批次、调拨、出库去向和出入库单合并等规则，使流程适配不同管理强度。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "项目按需配置采购和库存流程"
    },
    {
      "id": "F059",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P1",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "组织与基础配置",
      "function": "角色与权限",
      "description": "创建采购、验收、库管等角色，分配操作权限和大屏权限；员工建档时直接绑定角色，也可按账号自定义权限。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "岗位分工与内控"
    },
    {
      "id": "F060",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P1",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "组织与基础配置",
      "function": "用户与组织授权",
      "description": "涉及账号或口令的内容已脱敏",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "多人、多门店协同"
    },
    {
      "id": "F061",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P2",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "供应商管理",
      "function": "供应商档案",
      "description": "维护供应商名称、简称、联系人、电话、类型、供应仓库、等级、证照和备注；支持按名称、联系人、手机号和仓库检索。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "统一供应商准入底账"
    },
    {
      "id": "F062",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P2",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "供应商管理",
      "function": "供应商批量导入与启停",
      "description": "下载模板批量导入供应商，错误数据通过回写文件修正；对停供或不合格供应商执行禁用并保留历史资料。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "批量初始化和供应商淘汰"
    },
    {
      "id": "F063",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P2",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "供应商管理",
      "function": "接单与填价规则",
      "description": "按供应商配置是否需要接单确认、是否允许在采购单填价；供应商提交报价后由商家确认并同步回采购单。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员、供应商",
      "value": "协同确认供货与临时报价"
    },
    {
      "id": "F064",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P2",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "供应商管理",
      "function": "报价单发布与自动定价",
      "description": "控制供应商是否可新建定价报价、适用全部或指定仓库，以及报价提交后自动生成有效定价表或进入商家审核。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员、供应商",
      "value": "周期价格维护与审批"
    },
    {
      "id": "F065",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P2",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "供应商管理",
      "function": "邀请绑定",
      "description": "向供应商注册手机号发送邀请码，供应商完成账号绑定后可接收订货、退货和询比价消息并开展在线协同。",
      "role": "后勤/采购管理人员、供应商",
      "value": "建立商家—供应商线上关系"
    },
    {
      "id": "F066",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P1",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "商品管理",
      "function": "多级商品分类",
      "description": "维护原材料和成品的大类、子类；类别下仍有商品或回收站商品时限制删除，避免商品归属失效。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "统一物料分类口径"
    },
    {
      "id": "F067",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P1",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "商品管理",
      "function": "商品主数据",
      "description": "维护商品名称、规格、单位、计数类型、保质期、条码、营养信息、验收标准、图片、税率和公示属性，供采购、验收、库存与报表复用。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "建立标准商品库"
    },
    {
      "id": "F068",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P1",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "商品管理",
      "function": "商品导入导出与批量维护",
      "description": "按类别或勾选范围导出商品；通过模板批量新增，并支持批量修改类别、税率、规格、状态及批量删除。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "大规模商品初始化和调整"
    },
    {
      "id": "F069",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P1",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "商品管理",
      "function": "回收站",
      "description": "被删除商品先进入回收站，可恢复或彻底删除；仍有库存的历史商品可继续完成出库，兼顾主数据清理与存量处置。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "避免误删影响库存"
    },
    {
      "id": "F070",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P3",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "价格管理",
      "function": "定价表创建",
      "description": "选择供应商、有效期、商品、最终采购价、原始价、调价系数、固定加价和税率，可通过模板导入明细并上传中标等附件。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "建立周期性采购价格"
    },
    {
      "id": "F071",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P3",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "价格管理",
      "function": "分仓定价",
      "description": "同一供应商可为不同仓库设置不同价格和有效周期，满足跨区域配送、分门店合同或运费差异。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "多区域差异化价格"
    },
    {
      "id": "F072",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P3",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "价格管理",
      "function": "定价审核与反审核",
      "description": "新建、询比价生成或供应商提交的定价表进入待审核；审核后生效，可按权限反审核、修改、追加、复制、导出并查看操作日志。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "价格变更受控可追溯"
    },
    {
      "id": "F073",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P3",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "价格管理",
      "function": "定价查询",
      "description": "按日期、供应商和商品快速查询各定价周期价格，辅助下单、议价和历史价格核对。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "快速查价和比对"
    },
    {
      "id": "F074",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P4",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "采购管理",
      "function": "单供应商采购单",
      "description": "选择供应商、仓库、交货日期和经办人，添加定价或非定价商品，录入数量、单价、是否越库和备注，保存生成待审核采购单。",
      "role": "后勤/采购管理人员",
      "value": "日常计划采购"
    },
    {
      "id": "F075",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P4",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "采购管理",
      "function": "批量采购与最低价匹配",
      "description": "按仓库批量添加或导入商品，系统根据有效定价表为商品匹配最低价供应商；允许人工切换供应商，保存后按供应商拆分采购单。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "多品类集中采购"
    },
    {
      "id": "F076",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P4",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "采购管理",
      "function": "采购单导入、审核与状态流转",
      "description": "支持模板批量导入采购单；采购单经审核后推送供应商，后续经历待送货、验收/入库、完成等状态，并保留操作记录。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "采购审批和履约跟踪"
    },
    {
      "id": "F077",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P4",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "采购管理",
      "function": "采购单打印、导出与明细分析",
      "description": "按日期、状态、订单号、供应商、仓库和交货日期筛选，打印或导出采购单及明细，并可按供应商、仓库、商品排序汇总。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "集中采购汇总与留档"
    },
    {
      "id": "F078",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P7",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "退货管理",
      "function": "退货单创建与批次关联",
      "description": "选择供应商、仓库、退货日期、类型和商品，关联原采购批次以带出单价，填写退货数量和备注，保存为待审核退货单。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "质量、数量异常退货"
    },
    {
      "id": "F079",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P7",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "退货管理",
      "function": "审核、出库、直退与撤销",
      "description": "审核后同步供应商端；按原入库或越库场景执行仓库退货或厨房直退，形成出库记录；错误记录可撤销并重做。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "退货流程与库存一致"
    },
    {
      "id": "F080",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P4",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "申购管理",
      "function": "门店申购汇总",
      "description": "接收门店或档口提交的申购商品，按日期、仓库和商品查询；对申购项执行供应商推荐、采购或驳回。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "无采购权限门店提交需求"
    },
    {
      "id": "F081",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P4",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "申购管理",
      "function": "一键推荐与生成采购单",
      "description": "优先匹配指定组织内有效定价表的最低报价供应商，也可人工调整；按供应商和门店将勾选申购项生成待审核采购单。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "需求汇总后集中采购"
    },
    {
      "id": "F082",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P3",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "询比价",
      "function": "采购询价发起",
      "description": "设置截止时间、供应商、门店、交货时间和经办人，通过分类、模板或历史采购智能推荐添加商品，并附加报价要求。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员、供应商",
      "value": "单次采购多家询价"
    },
    {
      "id": "F083",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P3",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "询比价",
      "function": "供应商报价与议价",
      "description": "审核后向已绑定供应商推送询价；查看各供应商报价数、总金额和明细，可根据线下沟通结果受控修改议价并同步供应商端。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员、供应商",
      "value": "线上收价和议价留痕"
    },
    {
      "id": "F084",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P3",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "询比价",
      "function": "比价与生成采购单",
      "description": "按商品展示各供应商报价，默认选择最低价，可逐项或整单切换供应商；确认后按供应商数量生成对应待审核采购单。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "降低采购成本"
    },
    {
      "id": "F085",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P3",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "询比价",
      "function": "定价询价与生成定价表",
      "description": "针对周期价格设置询价有效期，汇总供应商报价并选择适用仓库，按选定供应商生成待审核定价表。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员、供应商",
      "value": "月度/周期价格招采"
    },
    {
      "id": "F086",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P3",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "询比价",
      "function": "历史报价趋势",
      "description": "按商品查看近期历史报价及趋势图，辅助识别异常波动、评估供应商报价和制定采购时点。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "价格分析与谈判"
    },
    {
      "id": "F087",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P6",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "库存管理",
      "function": "入库记录",
      "description": "记录采购入库、越库、领料退库、调拨入库和盘盈等业务，可按时间、仓库、商品/来源单、类型及供应商查询、导出和查看照片。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "库存来源可追溯"
    },
    {
      "id": "F088",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P6",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "库存管理",
      "function": "入库修改与撤销",
      "description": "有权限人员可修改入库数量或撤销错误记录，结果同步采购单、库存和报表，避免账实不一致。",
      "role": "后勤/采购管理人员",
      "value": "纠正验收录入错误"
    },
    {
      "id": "F089",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P6",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "库存管理",
      "function": "领料出库与记录",
      "description": "选择仓库、日期、去向、商品、数量和备注完成领料出库；按多维条件查询、导出、查看照片，并可撤销错误记录。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "厨房领料和去向管理"
    },
    {
      "id": "F090",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P6",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "库存管理",
      "function": "批次库存与来源追溯",
      "description": "按商品、来源单、仓库、类别和供应商查看库存；启用批次管理后保留每批供应商、来源单、数量和价格，不同批次不合并。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "问题批次精准追溯"
    },
    {
      "id": "F091",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P6",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "库存管理",
      "function": "库存初始化",
      "description": "正式使用前通过模板导入仓库、商品、单位、数量和供应商等期初库存；该操作影响库存基线，应由实施或授权人员谨慎执行。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "系统上线期初建账"
    },
    {
      "id": "F092",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P7",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "盘点管理",
      "function": "盘点导入与盘盈盘亏",
      "description": "导出库存表开展实物盘点，在表中填入盘点数后回传；系统生成盘点记录，并自动形成盘盈入库或盘亏出库。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "定期账实核对"
    },
    {
      "id": "F093",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P8",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "统计报表",
      "function": "采购统计",
      "description": "按日期、仓库、供应商、类别和商品统计采购入库、越库、退货的数量与金额，并计算入库小计。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "供应商结算与采购复盘"
    },
    {
      "id": "F094",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P8",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "统计报表",
      "function": "领料统计",
      "description": "统计领料出库、越库、退库数量与金额，支持筛选、导出和打印，帮助核算厨房或档口食材领用。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "领用成本核算"
    },
    {
      "id": "F095",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P8",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "统计报表",
      "function": "库存月报",
      "description": "按月展示期初库存、各类入库、各类出库及期末库存的数量与金额，覆盖验收、退库、调拨、加工和盘盈盘亏。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "月度存货结账"
    },
    {
      "id": "F096",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P8",
      "entry": "商家PC后台",
      "module": "统计报表",
      "function": "综合统计",
      "description": "按月汇总期初库存、采购、盘点、领用和期末库存，形成采购与库存经营全貌。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "管理层经营分析"
    },
    {
      "id": "F097",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P1",
      "entry": "商家小程序",
      "module": "个人中心",
      "function": "账号、设置与消息",
      "description": "涉及账号或口令的内容已脱敏",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "移动使用和个性化配置"
    },
    {
      "id": "F098",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P4",
      "entry": "商家小程序",
      "module": "采购单",
      "function": "移动新建与批量下单",
      "description": "选择供应商、交货日期、仓库和商品，录入数量、价格及备注；批量模式按有效定价表自动匹配最低价供应商并按供应商拆单。",
      "role": "后勤/采购管理人员",
      "value": "外出或现场快速下单"
    },
    {
      "id": "F099",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P4",
      "entry": "商家小程序",
      "module": "采购单",
      "function": "移动审核与供应商协同",
      "description": "对待审核单执行编辑、删除、审核和再来一单；已审核单可分享、反审核、修改价格并确认供应商填报的报价。",
      "role": "后勤/采购管理人员、供应商",
      "value": "采购流程不受电脑限制"
    },
    {
      "id": "F100",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P5",
      "entry": "商家小程序",
      "module": "采购验收",
      "function": "移动入库、越库与拍照",
      "description": "对已审核采购单录入实际入库数，选择入库或越库并上传验收图片；越库同时生成入、出库记录，支持查看和撤销本端验收。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "无专用秤时移动验收"
    },
    {
      "id": "F101",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P4",
      "entry": "商家小程序",
      "module": "申购",
      "function": "移动申购与提交",
      "description": "门店选择交货日期、仓库和商品，参考最低金额及库存录入申购数和备注；保存后可编辑、复制、删除并提交上级。",
      "role": "餐厅一线人员",
      "value": "门店提出物料需求"
    },
    {
      "id": "F102",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P4",
      "entry": "商家小程序",
      "module": "申购",
      "function": "申购转采购与驳回",
      "description": "有权限人员查看待采购项，一键推荐最低报价供应商，调整后生成采购单；不采购的申购项可驳回并保留状态。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "移动完成需求审批"
    },
    {
      "id": "F103",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P7",
      "entry": "商家小程序",
      "module": "退货",
      "function": "移动审核、出库与直退",
      "description": "查看和编辑退货单，执行审核、反审核、价格修改、作废及出库；根据现场库存位置选择仓库退货或厨房直退。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "现场处理不合格食材"
    },
    {
      "id": "F104",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P6",
      "entry": "商家小程序",
      "module": "库存",
      "function": "库存查询与安全库存筛选",
      "description": "按商品、类别、仓库查询库存，可按库存高低排序并筛选低于安全库存商品，为补货决策提供移动依据。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "随时掌握库存和缺货风险"
    },
    {
      "id": "F105",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P6",
      "entry": "商家小程序",
      "module": "库存",
      "function": "移动领料出库",
      "description": "选择仓库、出库时间和去向，通过搜索或分类添加商品，录入数量并拍照保存，现场完成领料出库。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "厨房领料实时记账"
    },
    {
      "id": "F106",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P8",
      "entry": "商家小程序",
      "module": "统计",
      "function": "采购验收统计",
      "description": "按日和仓库展示采购项数、金额、验收项数、验收金额、退货、完成率、验收差异和过秤率；支持概况、列表及照片明细。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "移动查看验收质量"
    },
    {
      "id": "F107",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P8",
      "entry": "商家小程序",
      "module": "统计",
      "function": "出库统计",
      "description": "按日和仓库汇总出库、退库的项数与金额、越库比率和过秤率，并可查看照片、列表和单条出库记录。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "移动掌握食材领用"
    },
    {
      "id": "F108",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P2",
      "entry": "供应商PC/小程序",
      "module": "账号与客户",
      "function": "注册、绑定与员工权限",
      "description": "涉及账号或口令的内容已脱敏",
      "role": "供应商",
      "value": "供应商组织化在线协作"
    },
    {
      "id": "F109",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P2",
      "entry": "供应商PC/小程序",
      "module": "订单履约",
      "function": "接单与供货确认",
      "description": "接收商家审核后的采购单，查看客户、门店、交货日期和商品明细；按客户配置完成接单确认并反馈能否供货。",
      "role": "供应商",
      "value": "减少电话/微信确认"
    },
    {
      "id": "F110",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P2",
      "entry": "供应商PC/小程序",
      "module": "订单履约",
      "function": "采购单填价",
      "description": "在商家授权时为采购单商品填报或修改价格并提交，商家确认后同步到采购单，用于未定价或临时价格变化。",
      "role": "供应商",
      "value": "临时报价在线确认"
    },
    {
      "id": "F111",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P2",
      "entry": "供应商PC/小程序",
      "module": "订单履约",
      "function": "批次、溯源标签与单据",
      "description": "PC端可维护送货商品生产日期、批次和溯源信息，并打印送货单或溯源标签；订单支持查询、导出和验收结果查看。",
      "role": "供应商",
      "value": "供货批次追溯与配送留档"
    },
    {
      "id": "F112",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P7",
      "entry": "供应商PC/小程序",
      "module": "退货协同",
      "function": "退货单查看",
      "description": "查看客户退货单、商品、数量、金额及商家上传的退货照片，掌握退货原因和结算影响。",
      "role": "供应商",
      "value": "供应商及时响应退货"
    },
    {
      "id": "F113",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P2",
      "entry": "供应商PC/小程序",
      "module": "统采备货",
      "function": "跨客户需求汇总",
      "description": "按交货日期、客户和仓库汇总尚未验收的订购商品数量，下钻查看各客户、各餐厅需求明细，支持配送中心集中备货。",
      "role": "供应商",
      "value": "供应商统一采购和备货"
    },
    {
      "id": "F114",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P3",
      "entry": "供应商PC/小程序",
      "module": "询比价",
      "function": "在线报价",
      "description": "接收采购或定价询价单，在截止时间前逐项填写报价与备注并提交；支持按客户、日期、状态筛选和快速检索。",
      "role": "供应商",
      "value": "提升询报价效率"
    },
    {
      "id": "F115",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P8",
      "entry": "供应商PC/小程序",
      "module": "定价与报表",
      "function": "定价表与结算统计",
      "description": "查看客户定价表及商品价格；按阶段汇总入库金额、退货金额和结算金额，辅助供应商对账。",
      "role": "供应商",
      "value": "价格维护与客户结算"
    },
    {
      "id": "F116",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P5",
      "entry": "智能验收秤",
      "module": "设备设置",
      "function": "服务、摄像、界面与水印",
      "description": "配置服务地址、摄像头方向、列表/平铺验收界面和照片重量水印；服务地址涉及部署环境，需由实施人员控制。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "适配不同秤体和现场环境"
    },
    {
      "id": "F117",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P5",
      "entry": "智能验收秤",
      "module": "AI辅助",
      "function": "自动匹配与商品识别",
      "description": "根据当前重量推荐最接近商品；支持AI激活后学习现场商品特征并给出最多三个候选，同时可启用商品名称与数量语音播报。",
      "role": "餐厅一线人员",
      "value": "减少人工检索、加快验收"
    },
    {
      "id": "F118",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P5",
      "entry": "智能验收秤",
      "module": "采购验收",
      "function": "有单/无单验收",
      "description": "加载前后七天已审核采购单，也可现场发起无采购单验收；按仓库、供应商和商品筛选，支持同一商品多次累计验收。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "覆盖计划内与临时到货"
    },
    {
      "id": "F119",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P5",
      "entry": "智能验收秤",
      "module": "采购验收",
      "function": "扣皮、扣罚与批量计数",
      "description": "支持物理去皮、手工扣皮、质量扣罚和同规格商品批量计数；单价可从有效定价表带出或在授权条件下修改。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "准确记录净重和质量扣减"
    },
    {
      "id": "F120",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P5",
      "entry": "智能验收秤",
      "module": "采购验收",
      "function": "入库、越库与调拨",
      "description": "称重确认后可入库、直接越库领用或越库调拨至其他仓库，并在后台自动生成相应入库、出库和调拨单据；可要求选择出库去向。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "收货后快速入仓或直送厨房"
    },
    {
      "id": "F121",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P5",
      "entry": "智能验收秤",
      "module": "采购验收",
      "function": "拍照取证、撤销与失败重传",
      "description": "验收过程拍照并叠加仓库、日期、商品及可选重量水印；错误记录从历史中撤销，网络失败数据支持一键重传。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "防伪取证与弱网容错"
    },
    {
      "id": "F122",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P7",
      "entry": "智能验收秤",
      "module": "退货",
      "function": "按批次退货/越库退货",
      "description": "选择仓库、供应商、商品和原采购批次，带出批次价格；普通入库商品执行库存退货，越库商品按配置执行越库退货或先退库再退货。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "退货价格和库存批次一致"
    },
    {
      "id": "F123",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P7",
      "entry": "智能验收秤",
      "module": "库存作业",
      "function": "出库、退库与调拨",
      "description": "从库存选择商品称重出库，支持领用去向与跨仓调拨；退库时关联原出库批次，将未使用物料退回库存。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "现场领料和退料闭环"
    },
    {
      "id": "F124",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P7",
      "entry": "智能验收秤",
      "module": "库存作业",
      "function": "实物盘点",
      "description": "逐项称重或批量录入实盘数，支持累计盘点；结束后上传后台并自动形成盘点、盘盈和盘亏记录。盘点记录不可在秤端撤销。",
      "role": "餐厅一线人员、后勤/采购管理人员",
      "value": "提高盘点效率和账实准确性"
    },
    {
      "id": "F125",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P8",
      "entry": "扩展能力",
      "module": "政府合规增强",
      "function": "询比价、审核、日志与财务对账",
      "description": "在基础采购库存能力上增强供应商在线报价、最低价比价、采购/退货审核、操作日志、预警中心和财务对账，适配合规要求更高的政企场景。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员、供应商",
      "value": "采购过程阳光透明"
    },
    {
      "id": "F126",
      "system": "智慧采购管理系统",
      "criterion": "P8",
      "entry": "扩展能力",
      "module": "集团运营增强",
      "function": "多组织、计划、成本与巡检",
      "description": "面向总部/分公司/门店多组织，扩展智能排菜、原材料需求计划、成本核算、运营报表、巡点任务、拍照取证和异常整改闭环。",
      "role": "后勤/采购管理人员、单位/集团管理人员",
      "value": "集团化餐饮统一运营"
    },
    {
      "id": "F127",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "PC监管端",
      "module": "监管总览",
      "function": "区域学校态势",
      "description": "汇总辖区学校食堂待办、预警、运行态势与接入情况，支持监管人员从区域总览下钻到具体学校和食堂。",
      "role": "监管单位管理人员",
      "value": "一个平台看全区"
    },
    {
      "id": "F128",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S8",
      "entry": "PC监管端",
      "module": "预警处置",
      "function": "预警集中接收与筛选",
      "description": "统一接收学校上报、设备监测和AI识别产生的预警，按类型、状态、时间和学校筛选，快速锁定高风险事件。",
      "role": "监管单位管理人员",
      "value": "减少跨学校分散查询"
    },
    {
      "id": "F129",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S8",
      "entry": "PC监管端",
      "module": "预警处置",
      "function": "督办、复核与升级检查",
      "description": "对预警发起督办、查看学校处理证据并复核结果；必要时升级为检查任务或整改要求，形成监管闭环。",
      "role": "监管单位管理人员",
      "value": "监管动作有记录、有结果"
    },
    {
      "id": "F130",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S1",
      "entry": "PC监管端",
      "module": "视频监管",
      "function": "跨学校实时巡查",
      "description": "集中查看各学校后厨实时视频，按学校、食堂和摄像点位定位画面，结合AI告警开展远程巡查。",
      "role": "监管单位管理人员",
      "value": "降低线下抽查频次"
    },
    {
      "id": "F131",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S1",
      "entry": "PC监管端",
      "module": "视频监管",
      "function": "录像与事件回溯",
      "description": "围绕具体学校、摄像头和告警时间回看历史录像，核验事件发生过程，为处置、复核和责任追溯提供证据。",
      "role": "监管单位管理人员",
      "value": "远程取证与责任追溯"
    },
    {
      "id": "F132",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S8",
      "entry": "PC监管端",
      "module": "检查任务",
      "function": "检查任务下发",
      "description": "按计划向学校下发线上或线下检查任务，明确检查对象、内容、期限和责任要求，形成可执行的监管任务。",
      "role": "学校管理人员、监管单位管理人员",
      "value": "监管计划标准化"
    },
    {
      "id": "F133",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S8",
      "entry": "PC监管端",
      "module": "检查任务",
      "function": "整改通知与复核",
      "description": "记录检查发现、下发整改通知，接收学校整改结果和佐证材料，并完成复核或再次退回，保留全过程状态。",
      "role": "学校管理人员、监管单位管理人员",
      "value": "整改过程可跟踪、可追责"
    },
    {
      "id": "F134",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "PC监管端",
      "module": "台账监管",
      "function": "跨校台账抽查",
      "description": "横向查看各学校晨检、留样、消毒、农残、废弃物和设备安全等台账，按时间和学校筛选，发现缺报、异常及共性问题。",
      "role": "监管单位管理人员",
      "value": "批量抽查提升监管效率"
    },
    {
      "id": "F135",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S2",
      "entry": "PC监管端",
      "module": "资质监管",
      "function": "证照状态监控",
      "description": "统一查看辖区食堂、从业人员和供应商证照，识别临期、过期与资料缺失，推动学校在风险发生前完成更新。",
      "role": "监管单位管理人员",
      "value": "守住主体资质合规底线"
    },
    {
      "id": "F136",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "PC监管端",
      "module": "系统配置",
      "function": "学校接入与统一规则",
      "description": "配置监管用户权限、学校接入关系和统一规则模板，使不同学校按一致口径报送与处置数据。",
      "role": "监管单位管理人员",
      "value": "平台化治理与标准统一"
    },
    {
      "id": "F137",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "首页驾驶舱",
      "function": "核心指标总览",
      "description": "集中展示当日预警、晨检完成率与异常、健康证临期/过期、消毒完成、菜品留样及低频检测数据，并提供模块跳转。",
      "role": "餐厅后勤管理人员、学校管理人员",
      "value": "10秒掌握本校食安状态"
    },
    {
      "id": "F138",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "首页驾驶舱",
      "function": "设备状态与AI预警排行",
      "description": "以图表展示AI预警类型和数量，点击进入抓拍明细；设备面板区分在线、离线和故障状态，便于及时处理。",
      "role": "餐厅后勤管理人员、学校管理人员",
      "value": "风险与设备异常集中可见"
    },
    {
      "id": "F139",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S8",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "预警中心",
      "function": "多维筛选与事件详情",
      "description": "按预警类型、状态、时间和食堂筛选，卡片展示触发主体、发生时间、当前状态及处置入口。",
      "role": "餐厅后勤管理人员、学校管理人员",
      "value": "快速定位本校重点风险"
    },
    {
      "id": "F140",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S8",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "预警中心",
      "function": "处理与闭环留痕",
      "description": "查看预警详情后填写处理意见、补充处置证据并更新状态，使异常从发现、分派到完成均可查询。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员、学校管理人员",
      "value": "避免预警只看不办"
    },
    {
      "id": "F141",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S1",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "明厨亮灶",
      "function": "实时视频与分屏",
      "description": "摄像头按区域树状组织，支持🌟、4、9、🌟6画面切换，便于同时巡查粗加工、烹饪、备餐等关键点位。",
      "role": "餐厅后勤管理人员、学校管理人员",
      "value": "远程掌握后厨现场"
    },
    {
      "id": "F142",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S1",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "明厨亮灶",
      "function": "AI违规抓拍",
      "description": "按违规类型、时间、摄像位置和处理状态筛选抓拍，展示截图、类型、位置与处理进度；支持处理意见、证据上传、批量处理和导出。",
      "role": "餐厅后勤管理人员、学校管理人员",
      "value": "从人工盯屏转为事件处理"
    },
    {
      "id": "F143",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S1",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "明厨亮灶",
      "function": "视频回放",
      "description": "通过时间轴定位历史时段并支持0.5、🌟、2、4倍速回放，用于核验AI告警、事件复盘和责任追溯。",
      "role": "餐厅后勤管理人员、学校管理人员",
      "value": "关键事件可回看"
    },
    {
      "id": "F144",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S2",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "日常运营",
      "function": "晨检任务与采集",
      "description": "每日自动生成晨检任务，可由智能设备无感采集体温等数据，也可对遗漏情况手工补录；异常时启动上报流程。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员",
      "value": "从业人员上岗前把关"
    },
    {
      "id": "F145",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S3",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "日常运营",
      "function": "菜品留样",
      "description": "接入智能留样柜自动记录时间、样品和责任人，也支持手工填写菜品、餐次、批次等并上传图片；可按时间、菜品和批次查询。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员",
      "value": "留样合规且可追溯"
    },
    {
      "id": "F146",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S4",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "日常运营",
      "function": "消毒登记与校验",
      "description": "登记消毒时间、区域、方式、责任人和佐证照片，并校验记录完整性与合规性，形成餐具、环境和设备消毒台账。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员",
      "value": "减少纸质台账漏填"
    },
    {
      "id": "F147",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S5",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "日常运营",
      "function": "环境实时监测",
      "description": "集中显示温湿度、燃气、烟雾等传感器指标，设置阈值后超限自动告警；以趋势图查看实时和历史环境变化。",
      "role": "餐厅后勤管理人员、学校管理人员",
      "value": "7x24小时监测关键环境"
    },
    {
      "id": "F148",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S6",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "日常运营",
      "function": "农残快检",
      "description": "接入检测设备自动采集或手工录入样品与结果，支持筛选查验、图片上传和处置措施跟进；超标结果进入预警处置。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员",
      "value": "把风险拦截在加工前"
    },
    {
      "id": "F149",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "日常运营",
      "function": "废弃物处理",
      "description": "记录处理日期、类型、重量、处理方式、收运单位和人员，形成餐厨废弃物去向台账。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员",
      "value": "废弃物处置可追踪"
    },
    {
      "id": "F150",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "日常运营",
      "function": "设备安全检查",
      "description": "维护设备档案和检查记录，发现异常后进入报修、维修、验收闭环，并保留维护历史。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员",
      "value": "降低设备带病运行风险"
    },
    {
      "id": "F151",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S2",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "资质证件",
      "function": "人员健康证",
      "description": "新增从业人员并上传健康证扫描件或照片，维护启用、停用、有效期和预警提前量，自动识别临期及过期状态。",
      "role": "餐厅后勤管理人员、学校管理人员",
      "value": "防止无证或过期上岗"
    },
    {
      "id": "F152",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S2",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "资质证件",
      "function": "食堂证照",
      "description": "维护食品经营许可证等食堂基础证照与主体信息，证照临期自动提醒，便于迎检和日常合规核查。",
      "role": "餐厅后勤管理人员、学校管理人员",
      "value": "食堂主体资质集中管理"
    },
    {
      "id": "F153",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S2",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "资质证件",
      "function": "供应商证照",
      "description": "建立供应商档案，维护营业执照、食品经营/流通等证照并监控有效期，将供应商合规状态纳入采购风险管理。",
      "role": "餐厅后勤管理人员",
      "value": "降低不合格供应商风险"
    },
    {
      "id": "F154",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "出入库追溯",
      "function": "入库凭证与批次",
      "description": "入库关联供应商，上传进货票据、检验报告等凭证，记录生产日期、保质期和批次并自动更新库存。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员",
      "value": "问题食材来源可追溯"
    },
    {
      "id": "F155",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "出入库追溯",
      "function": "出库用途与库存扣减",
      "description": "记录领用人、用途和出库数量，完成后自动扣减库存，保留物资流向。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员",
      "value": "掌握食材去向"
    },
    {
      "id": "F156",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "出入库追溯",
      "function": "库存状态与临期预警",
      "description": "实时查看各类物资库存，可筛选临期数据并导出原始记录；按设置的提前量对临期食材自动预警。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员",
      "value": "减少过期和积压"
    },
    {
      "id": "F157",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "出入库追溯",
      "function": "商品与分类",
      "description": "维护商品基本信息和多级分类，为入库、出库、库存和追溯记录提供统一物料口径。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员",
      "value": "统一食材主数据"
    },
    {
      "id": "F158",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "系统配置",
      "function": "食堂档案与运营参数",
      "description": "维护食堂基本信息、联系人和证照，配置运营参数及规则，作为驾驶舱、公示和业务数据的基础。",
      "role": "餐厅后勤管理人员、学校管理人员",
      "value": "项目初始化与规范运行"
    },
    {
      "id": "F159",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "系统配置",
      "function": "用户、角色与数据权限",
      "description": "定义角色权限范围，管理用户账号并绑定食堂和角色；按功能模块细化查看与操作权限。",
      "role": "餐厅后勤管理人员、学校管理人员",
      "value": "不同岗位职责分离"
    },
    {
      "id": "F160",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "PC学校端",
      "module": "系统配置",
      "function": "公示模板与终端设备",
      "description": "配置对外公示模板；注册、绑定并监控智能终端在线状态，支持远程参数配置。",
      "role": "餐厅后勤管理人员、学校管理人员",
      "value": "统一公示和设备运维"
    },
    {
      "id": "F161",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "大屏端",
      "module": "智慧食安驾驶舱",
      "function": "风险与运营公示",
      "description": "动态展示预警、AI违规、晨检人数及异常、农残结果、消毒记录、环境指标和异常事件处理状态。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员、学校管理人员、监管单位管理人员、用餐人员/公众",
      "value": "领导巡检与前厅透明展示"
    },
    {
      "id": "F162",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "大屏端",
      "module": "智慧食安驾驶舱",
      "function": "资质查询与意见反馈",
      "description": "提供扫码查询资质信息和意见反馈入口，把内部食品安全管理延伸为面向师生、家长或员工的公开监督。",
      "role": "餐厅后勤管理人员、学校管理人员、监管单位管理人员、用餐人员/公众",
      "value": "增强公众信任"
    },
    {
      "id": "F163",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "学校小程序",
      "module": "首页与导航",
      "function": "今日概况与快速跳转",
      "description": "首页显示消毒、留样、健康证、待处理预警、晨检和检测管理等状态，点击卡片直接进入对应业务。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员、学校管理人员",
      "value": "移动端快速决策"
    },
    {
      "id": "F164",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S8",
      "entry": "学校小程序",
      "module": "预警处置",
      "function": "移动筛选与闭环",
      "description": "按类型、状态、时间和食堂筛选预警，在手机上查看详情、提交处理结果并将状态更新为已处理。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员、学校管理人员",
      "value": "现场发现、现场处置"
    },
    {
      "id": "F165",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "学校小程序",
      "module": "日常运营",
      "function": "移动待办与快捷登记",
      "description": "聚合今日未完成任务，提供晨检、消毒、留样、农残、废弃物、设备安全的快速查看和登记入口。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员",
      "value": "提高台账执行率"
    },
    {
      "id": "F166",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S2",
      "entry": "学校小程序",
      "module": "日常运营",
      "function": "晨检移动登记",
      "description": "查看今日进度和人员结果，选择人员录入体温、工装情况并上传照片，异常人员在列表中突出标记。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员",
      "value": "后厨入口快速晨检"
    },
    {
      "id": "F167",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S3",
      "entry": "学校小程序",
      "module": "日常运营",
      "function": "留样与消毒移动登记",
      "description": "查询智能留样记录或手工填写样品、餐次、责任人及图片；登记消毒时间、区域、责任人和佐证照片。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员",
      "value": "减少回电脑补录"
    },
    {
      "id": "F168",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S6",
      "entry": "学校小程序",
      "module": "日常运营",
      "function": "检测、废弃物与设备检查",
      "description": "查看并录入农残检测、废弃物处理和设备安全检查数据，上传结果图片，将现场作业实时同步至PC端。",
      "role": "餐厅工勤人员、餐厅后勤管理人员",
      "value": "现场数据即时留痕"
    },
    {
      "id": "F169",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S2",
      "entry": "学校小程序",
      "module": "个人中心",
      "function": "食堂切换与账户设置",
      "description": "显示当前食堂并在授权范围内切换，切换后全局数据刷新；可管理通知、查看设备在线状态、帮助信息和退出登录。",
      "role": "餐厅后勤管理人员、学校管理人员",
      "value": "一人管理多食堂"
    },
    {
      "id": "F170",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S2",
      "entry": "学校小程序",
      "module": "个人中心",
      "function": "健康证维护与食堂资质查看",
      "description": "维护人员健康证编号、发证机构、有效期和照片并设置到期提醒；查看本校各食堂基础信息，数据与PC端实时同步。",
      "role": "餐厅后勤管理人员、学校管理人员",
      "value": "移动维护资质"
    },
    {
      "id": "F171",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "公众H5",
      "module": "阳光厨房",
      "function": "直播与食安公示",
      "description": "公众扫码观看后厨实时视频，并查看晨检、留样、日常消毒和证照等公示信息。",
      "role": "用餐人员/公众",
      "value": "透明厨房与社会监督"
    },
    {
      "id": "F172",
      "system": "智慧食安监管系统",
      "criterion": "S7",
      "entry": "公众H5",
      "module": "阳光厨房",
      "function": "意见反馈",
      "description": "向学生、家长或员工提供建议反馈入口，将公众意见纳入食堂改进和社会共治渠道。",
      "role": "学校管理人员、用餐人员/公众",
      "value": "建立公众反馈闭环"
    }
  ],
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    {
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      ],
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        "C4"
      ],
      "note": "企业项目展示"
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      ],
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        "C3"
      ],
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      "note": "本轮公开来源未深读到医院案例；既有内部案例不混入公开口径。"
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      "status": "海外用途",
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        "Z1"
      ],
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        "X10"
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        "X10"
      ],
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        "X10"
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        "X10"
      ],
      "note": "中小学案例展示"
    },
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        "X10"
      ],
      "note": "医院案例；临床流程另核"
    },
    {
      "vendor": "sovell",
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      "status": "案例声明",
      "sources": [
        "X10"
      ],
      "note": "泰康之家案例；护理闭环另核"
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    {
      "vendor": "gozi",
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        "G9"
      ],
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        "G9"
      ],
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        "G9"
      ],
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        "G9"
      ],
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    },
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      "sources": [
        "G8"
      ],
      "note": "一床一码与HIS声明"
    },
    {
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      "status": "场景方案",
      "sources": [
        "G5"
      ],
      "note": "明确养老机构适用；验收未知"
    },
    {
      "vendor": "mkb",
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      "sources": [
        "M1"
      ],
      "note": "政企方案入口"
    },
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      ],
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      "sources": [
        "M10"
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      "note": "公司介绍高校方案"
    },
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        "M3"
      ],
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    },
    {
      "vendor": "mkb",
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      "status": "场景方案",
      "sources": [
        "M6"
      ],
      "note": "床位与HIS声明"
    },
    {
      "vendor": "mkb",
      "scene": "养老机构",
      "status": "相邻场景",
      "sources": [
        "M7"
      ],
      "note": "社区助老；住养护理未证明"
    }
  ],
  "domains": [
    {
      "id": "N",
      "name": "营养结算服务系统"
    },
    {
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    },
    {
      "id": "S",
      "name": "智慧食安监管系统"
    }
  ],
  "statuses": {
    "H": "明确声明",
    "P": "部分声明",
    "R": "海外邻近",
    "U": "未获证据"
  },
  "profiles": [
    {
      "name": "等权基线",
      "weights": [
        1,
        1,
        1
      ],
      "reason": "三系统等权，每系统内8项等权；用于展示来源覆盖。"
    },
    {
      "name": "政府机关",
      "weights": [
        35,
        30,
        35
      ],
      "reason": "关注餐补与营养、采购审计和食安；D级分析假设。"
    },
    {
      "name": "企业",
      "weights": [
        45,
        30,
        25
      ],
      "reason": "关注餐线效率、员工体验与运营成本；D级分析假设。"
    },
    {
      "name": "高校",
      "weights": [
        40,
        30,
        30
      ],
      "reason": "关注多档口多食堂、采购运营及食安；D级分析假设。"
    },
    {
      "name": "K12",
      "weights": [
        30,
        25,
        45
      ],
      "reason": "关注学生营养、采购台账与食安处置；D级分析假设。"
    },
    {
      "name": "医院",
      "weights": [
        45,
        20,
        35
      ],
      "reason": "仅通用团餐层；患者医嘱、营养科审核须额外门禁。"
    },
    {
      "name": "养老机构",
      "weights": [
        50,
        20,
        30
      ],
      "reason": "仅通用团餐层；护理协作、质构、实际摄入须额外门禁。"
    }
  ],
  "mapping_source": "modules/product/products/smart-canteen/architecture/2026-09-23-product-system-detail/architecture-data.json",
  "mapping_sha256": "f027af6be34a40fa654ede0f413d7f91539e5043c5813215f0d545851eb81ed3",
  "limitations": [
    "官网能力为产品组合声明，采购时仍需核定版本、模块授权与硬件配置。",
    "熵基国内官方来源不足，海外样本只列线索，不计算国内覆盖百分比或产品排名。",
    "H/P/U反映资料覆盖，U不是0能力；资料深浅和检索范围影响结果。",
    "172项为康比特既有内部文档功能，不与竞品网站标题数量直接比较。",
    "本轮性能、价格、SLA履约和场景验收均未做统一核验。",
    "康比特官网自动菜单生成采购计划与本线程规划边界有差异：库存/预算/人数联合自动排菜仍保留规划状态，不纳入已验证能力。"
  ],
  "source_policy": "官网正文或可完整读取的官网索引正文按同一内容规则判断；读取方式独立展示。泛行业论述未指明自家产品时仅P。",
  "commercial": [
    {
      "name": "部署方式",
      "criterion": "须核定整平台范围，离线识别不等于整平台离线。",
      "cells": [
        [
          "支持内网私有化的官网声明；版本清单待核。",
          [
            "C2"
          ]
        ],
        [
          "国内部署方案未获证据。",
          []
        ],
        [
          "私有化及国产化部署声明；认证清单待核。",
          [
            "X10"
          ]
        ],
        [
          "云餐厅为SaaS；整平台私有化待核。",
          [
            "G1"
          ]
        ],
        [
          "本轮未核定整平台私有化与离线范围。",
          []
        ]
      ]
    },
    {
      "name": "外部接口",
      "criterion": "对接方向≠已经与客户当前版本打通。",
      "cells": [
        [
          "OA与统一身份认证对接声明。",
          [
            "C2"
          ]
        ],
        [
          "国内接口合同和版本未核。",
          []
        ],
        [
          "OA/HR、HIS、ERP等方向。",
          [
            "X11"
          ]
        ],
        [
          "医院方案明确HIS对接。",
          [
            "G8"
          ]
        ],
        [
          "医院方案有HIS与就诊卡对接。",
          [
            "M6"
          ]
        ]
      ]
    },
    {
      "name": "营养专业服务",
      "criterion": "区分软件报告、人员服务、医疗责任及效果。",
      "cells": [
        [
          "公开营养师与工程师驻场/远程服务。",
          [
            "C4"
          ]
        ],
        [
          "本轮未获同口径证据。",
          []
        ],
        [
          "个人报告有声明；营养人员服务待核。",
          [
            "X4"
          ]
        ],
        [
          "个体推荐有声明；专业人员服务待核。",
          [
            "G5"
          ]
        ],
        [
          "膳食报告有声明；营养人员服务待核。",
          [
            "M3"
          ]
        ]
      ]
    },
    {
      "name": "交付与响应",
      "criterion": "官网承诺≠履约实测；以合同SLA核定。",
      "cells": [
        [
          "六阶段服务与7×24在线服务声明。",
          [
            "C4"
          ]
        ],
        [
          "国内交付与响应资料待补。",
          []
        ],
        [
          "产品选型集成能力有说明；SLA待补。",
          [
            "X11"
          ]
        ],
        [
          "多地本地服务网络声明；SLA待补。",
          [
            "G12"
          ]
        ],
        [
          "2小时响应等公开承诺；适用范围待核。",
          [
            "M12"
          ]
        ]
      ]
    },
    {
      "name": "成交价与三年成本",
      "criterion": "同规模、同餐线、同授权、同接口、同税费比较。",
      "cells": [
        [
          "未取得同口径正式报价。",
          []
        ],
        [
          "未取得同口径正式报价。",
          []
        ],
        [
          "未取得同口径正式报价。",
          []
        ],
        [
          "未取得同口径正式报价。",
          []
        ],
        [
          "未取得同口径正式报价。",
          []
        ]
      ]
    },
    {
      "name": "现场性能与交付效果",
      "criterion": "统一样本、基期、样本量、设备及网络再比较。",
      "cells": [
        [
          "本轮无统一实测，不比较宣传中的提升百分比。",
          []
        ],
        [
          "本轮无统一实测，不比较宣传中的提升百分比。",
          []
        ],
        [
          "本轮无统一实测，不比较宣传中的提升百分比。",
          []
        ],
        [
          "本轮无统一实测，不比较宣传中的提升百分比。",
          []
        ],
        [
          "本轮无统一实测，不比较宣传中的提升百分比。",
          []
        ]
      ]
    }
  ]
}